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Stichwort: Topinambur
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Rezepte 21 bis 30 von 64
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Rezepte 21 bis 30 von 64
Topinamburs in Backteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Topinamburs in dicke Scheiben schneiden, in Butter gar dünsten und abkühlen lassen; durch Backteig ziehen, in Fett schwimmend ausbacken und mit gebackener Petersilie ...
Gebratenes Kalbfleisch von der Haxe mit türkischem Weißkoh
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.30 €
Das kalte Fleisch in möglichst großen Stücken vom Knochen lösen. Den Weißkohl längs vierteln, den Strunk herausschneiden, dann den Kohl quer in dünne Streifen ...
Sauerkraut-Topinambur-Ragout mit Gebackenen Entenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >5.27 €
Sauerkraut grob schneiden und in einem Sieb gut durchwaschen. Butterschmalz erhitzen. Die Topinambur schälen, nicht zu klein würfeln und mit den in Streifen ...
Topinambur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.16 €
Topinambur mit einer Gemüsebürste oder dem grünen Reinigungsschwamm unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen. Verdorrte Schale entfernen. Jetzt im ...
Gewürzkuchen mit Topinambur
1 SpringformPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >8.53 €
Den Boden der Springform mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. Den Rand einfetten. Die Orange heiß waschen, abtrocknen und abreiben. Die Topinambur unter ...
Geflügelröllchen mit Topinamburgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.67 €
Für das Gratin Topinambur waschen, schälen und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine Auflaufform ausbuttern und die Topinamburscheiben ...
Schaumsuppe vom Topinambur
2 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >4.94 €
Die Topinamburknollen zuerst mit der Schale garkochen. Die Knollen schälen, zwei schöne Stücke für die Einlage zurücklegen und in grobe Würfel schneiden. ...
Topinambur-Salat mit Rauke
2 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.88 €
Topinambur waschen, schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. In 1 EL heißem Öl goldgelb anbraten. Knoblauch schälen und dazupressen. Abkühlen lassen, bis die ...
Hähnchenragout mi Topinambur und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >23.86 €
Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Lauch waschen, putzen, schräg in 1cm dicke Ringe schneiden. Die Möhren abbrausen, schälen und ...
Geschmorter Ochsenschwanz Mit Bockbier Und Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >23.18 €
EU-Bio: >23.33 €
Ochsenschwanz in gleichmäßige Stücke schneiden. Dabei beachten, dass man nur zwischen den Gelenken schneidet. Die Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...
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