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Stichwort: Korea
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Rezepte 11 bis 20 von 71
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Rezepte 11 bis 20 von 71
In Sesamsoße geschmortes Kotelettstück (Galbi jim)
4 -5 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.64 €
In einem Wok Öl erhitzen und die Koteletts darin braun braten. Alle übrigen Zutaten außer der Maisstärke und dem 1 El Wasser zufügen, 45 Minuten köcheln lassen. ...
Soo Jeung Kwa (Khaki-Punsch)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.56 €
Das Wasser mit Ingwer und Zimt in einem großen Topf aufkochen und etwa 30 Minuten köcheln, dann durchseihen. Zucker und Khaki zugeben, rühren, bis sich der Zucker ...
Rindfleisch und Pilze (Sanjuk)
4 -5 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.21 €
Die Scheibe Fleisch in 6 mm dicke Streifen und anschließend in 5 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch mit Zucker, Pfeffer, Chili, Seamöl, Sojasoße und Sesamsaat ...
Fleischmarinade
127 g FleischPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.26 €
In Korea wird Rindfleisch dem Schweinefleisch und dem Geflügel vorgezogen. Hammel ist unbekannt. Das Rindfleisch wird in hauchdünne Scheiben geschnitten und diese ...
In Sesamsoße geschmortes Kotelettstück (Galbi jim)
6 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.64 €
In einem Wok Öl erhitzen und die Koteletts darin braun braten. Alle übrigen Zutaten außer der Maisstärke und dem 1 El Wasser zufügen, 45 Minuten köcheln lassen. ...
Koreanische Rindfleischsuppe (Yuk Chai Chang)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.96 €
Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, dann Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das Hack nach und nach in den Topf geben und dabei ...
Rindfleisch-Stew (Yukkä Jang Kuk)
6 PortionenPreise:
Discount: >17.08 €
EU-Bio: >16.82 €
Das Fleisch im Ganzen mit Wasser bedeckt zum Kochen aufsetzen, salzen, pfeffern. Sehr weich kochen. Abgekühlt mit den Fingern zerfasern und wieder in die Brühe geben. ...
Gebratener Fisch (Tuigim sängsun)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.43 €
Filets waschen und trockentupfen. Restliche Zutaten zu einer Soße verrühren, Fischfilets darin eintauchen und in heißem Öl braten. Schnell auftragen.
Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. ...
Koreanische Rindleischsuppe (Yuk Chai Chang)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.97 €
Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, dann Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das Hack nach und nach in den Topf geben und dabei ...
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