Rezept 46 bis 60 von 74
 | Provenzalisches Rindergulasch 4 Portionen Preise: Discount: >14.22 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >15.39 € Zwiebeln abziehen, die Hälfte würfeln, Rest vierteln. Knoblauch abziehen, durchpressen. Speck in schmale Streifen teilen. Öl in einem Schmortopf erhitzen. |
 | Putenragout in Senfsahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.50 € Geputzte Zucchini und Möhren mit dem Schnitzelwerk oder einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein schneiden. Fleisch würfeln. Öl in einer |
 | Ragout fin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.63 € Wasser mit Salz, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Suppengrün aufkochen. Das Fleisch und die Zunge darin ca. 50 Minuten garen. Beides aus der Brühe |
 | Rehragout mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >8.82 € Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln grob würfeln. Fleisch salzen und pfeffern und im Öl rundherum anbraten. Das Gemüse mit Lorbeer, Wacholder, Nelken und |
 | Rehragout mit Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.72 € Das Fleisch in Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern. Herausnehmen. Gemüse, Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben und anbraten. Fleisch wieder zugeben. |
 | Rinderragout mit Schokolade 4 Portionen Preise: Discount: >10.72 € EU-Bio: >10.97 € Demeter: >11.36 € Die Tomaten in heißes Wasser geben und enthäuten, Paprika und Chili halbieren und entkernen. Knoblauch und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. |
 | Rindsragout in Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Die Fleischwürfel in einen gewässerten Römertopf geben. Die ungeschälten Knoblauchzehen darüber verteilen. Pfefferkörner und Salz darüber streuen und mit |
 | Schnelle Entenpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € * Gemüse waschen, das Kraut in schmale Streifen hobeln * Paprika von Stiel und Kernen befreien, in kleine Würfel schneiden * Zwiebeln in Würfel schneiden * |
 | Schweineragout mit Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >12.72 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >13.63 € In einer Kasserolle Butterfett heiß werden lassen und die Fleischstücke darin anbraten. Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Mit Salz, Pfeffer und |
 | Seeteufelragout in Rotwein 2 Portionen Preise: Discount: >19.60 € EU-Bio: >20.04 € Demeter: >20.81 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Karotte und Sellerie in gleichgroße Stifte schneiden, Silberzwiebeln schälen und alles blanchieren. Seeteufel |
 | Spargel-Garnelenragout 4 Portionen Preise: Discount: >13.36 € EU-Bio: >11.70 € Demeter: >18.03 € Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Aus Sahne, Crème fraiche und Wein eine Soße zubereiten, mit Salz |
 | Spargelragout mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >19.22 € EU-Bio: >18.21 € Demeter: >31.16 € Kartoffeln am Vortag kochen und pellen. Eine feuerfeste Form ausbuttern. Die Kartoffeln vorsichtig bis auf einen etwa halbzentimeterdicken Rand aushöhlen und in |
 | Spargel-Thymian-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >2.19 € Kartoffeln waschen, schälen, achteln und in Salzwasser etwa 15 Minuten garen. Spargel schälen (weißen ganz, vom grünen das untere Drittel) und in 3 cm |
 | Süßes Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 15.02 € EU-Bio: 33.43 € Demeter: 33.43 € Fleisch wie für Gulasch in Würfel schneiden und salzen. Dann im Butterschmalz scharf anbraten, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zucker in den Topf |
 | Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.09 € 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fett vom Tafelspitz einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf beiden Seiten in Öl scharf anbraten, dann 15 Minuten im |
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