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Stichwort: Ragout
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Rezepte 61 bis 70 von 74
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Rezepte 61 bis 70 von 74
Hirschragout Glenlivet
1 RezeptPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.71 €
Fleisch in Würfel von ca. 2 cm schneiden. Butter mit Öl erhitzen und Fleisch braun anbraten. Das Fett abgießen und aufbewahren. Fleisch mit der Hälfte des Whiskeys ...
Lammragout mit Aprikosen - Variation 3
8 PortionenPreise:
Discount: >30.24 €
EU-Bio: >30.51 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Schalotten pellen. Vorbereitete Aprikosen im Aprikosensaft auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...
Rinderragout mit Schokolade
4 PortionenPreise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >10.97 €
Die Tomaten in heißes Wasser geben und enthäuten, Paprika und Chili halbieren und entkernen. Knoblauch und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Schokolade ...
Böuf Bourguignon
4 PortionenPreise:
Discount: >27.78 €
EU-Bio: >27.78 €
Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im selben ...
Rahm-Ragout mit Spaghetti
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >8.25 €
Knoblauch schälen, fein hacken. Die Hälfte der Petersilie waschen, hacken. Sahne, Knoblauch und Petersilie verrühren, mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Fleisch ...
Hühnerfrikassee - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.28 €
(6-8 Portionen) Die Hühnerteile mit Limonensaft, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebel, Petersilie, Thymian und Knoblauch 30 min marinieren, darauf achten, dass die ...
Lammragout nach Abruzzen-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.89 €
Die Paprikaschoten unter den Grill legen, bis sie leicht braun sind und die Haut abziehen. Das Kerngehäuse entfernen und das Paprikafleisch in feine Würfel ...
Rindsragout in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >1.38 €
Die Fleischwürfel in einen gewässerten Römertopf geben. Die ungeschälten Knoblauchzehen darüber verteilen. Pfefferkörner und Salz darüber streuen und mit dem ...
Böuf Bourguignon, Rinderragout mit Rotweinsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >9.37 €
Als Mirepoix bezeichnet man eine Mischung von in grobe Würfel geschnittenen Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Lauch zu gleichen Teilen. Sie dient zum Würzen von ...
Rindsragout mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >2.37 €
Den Speck in feine Streifchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter in ...
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