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Stichwort: Ragout
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Rezepte 51 bis 60 von 74
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Rezepte 51 bis 60 von 74
Provenzalisches Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.21 €
Zwiebel schälen, längs in feine Spalten schneiden. In einem Topf 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und durchgepresste Knoblauchzehe zugeben und unter Rühren 3 bis 4 Minuten ...
Süßes Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.73 €
EU-Bio: ~35.12 €
Fleisch wie für Gulasch in Würfel schneiden und salzen. Dann im Butterschmalz scharf anbraten, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zucker in den Topf geben ...
Hähnchen-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >23.04 €
Die Filet würfeln und in 1 El Butterschmalz rundum braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Weiteren El Butterschmalz in die Pfanne geben und ...
Kalbsvoressen an Cognacsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.03 €
Olivenöl in einem Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Hitze reduzieren. Bratfett mit Haushaltpapier ...
Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.15 €
1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fett vom Tafelspitz einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf beiden Seiten in Öl scharf anbraten, dann 15 Minuten im Ofen ...
Hähnchenragout mit Erbsen und Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.77 €
Die Hähnchenbrüste in Streifen schneiden und in Butter goldbraun braten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Schalotte mit 1 Prise Zucker im Bratfond andünsten. ...
Knoblauch-Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.55 €
Von den Knoblauchknollen Stiele abschneiden, äußere Schalen abziehen und Wurzeln abtrennen. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen. Unzerteilte Knoblauchknollen und ...
Putenragout in Senfsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >3.46 €
Geputzte Zucchini und Möhren mit dem Schnitzelwerk oder einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein schneiden. Fleisch würfeln. Öl in einer großen ...
Timbhusca
10 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.53 €
In einem Topf das Refrito zubereiten; hierzu die feingeschnittenen Frühlingszwiebeln, die feingehackte Zwiebel, die zwei geschnittenen Möhren und eine Tasse Reis in 4 ...
Lammragout mit Zitronensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.03 €
Fleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl ringsrum kräftig anbraten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden; Knoblauchknolle quer ...
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