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Stichwort: Pfifferling
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Rezepte 31 bis 40 von 83
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Rezepte 31 bis 40 von 83
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >15.93 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Kaninchenroulade mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Aus den Kaninchenrücken die Rückenfilets mit dem anhängenden Bauchteil auslösen. Die Rücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne die grob ...
Pfifferlinge auf Selleriepüree’
4 'PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >10.10 €
Für die Pfifferlinge die Schalotten in Butter glasig dünsten. Geputzte Pilze zufügen. So lange braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit Salz, Pfeffer, ...
Pfifferlingssuppe mit Grünkern
2 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.59 €
Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe ...
Schweinssteaks mit Eierschwämmen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.91 €
Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne ...
Gebackener Käse-Knödel mit Pfifferlingen in Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >12.34 €
Die Kartoffeln weichkochen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken; mit der Butter (1) glattrühren. Salz, Muskatnuss und 1/2 Ei dazugeben, ebenfalls ...
Kartoffel-Pfifferling-Lasagne’
4 'PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >14.43 €
Die Kartoffeln in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die gesäuberten Pilze mit den gehackten Schalotten dünsten und mit den Gewürzen abschmecken. Für die ...
Pfifferlinge in Käse-Sahne Sauce auf grünen Tagliatelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >6.96 €
Pfifferlinge wenn nötig unter fließendem Wasser kurz abspülen und abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch hacken, Schinken in Streifen schneiden. Butter in der ...
Pfifferlingstoast mit Schnittlauchrührei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Pfifferlinge sorgfältig putzen. Die grösseren Exemplare in Stücke schneiden. 40 g Butter in der Pfanne erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, die Pilze dazugeben und ...
Gebratene Filets vom Viktoriabarsch auf Schnibbelbohnen...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >9.93 €
Die Stangenbohnen quer in feine Streifen schneiden (schnibbeln), die Kartoffeln schälen und würfeln. In einem Topf die feinen Schalotten- und Speckwürfel mit Butter ...
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