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Stichwort: Süßwasser
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Rezepte 41 bis 50 von 147
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Rezepte 41 bis 50 von 147
Hecht in Sahnesauce
1 HechtPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.84 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...
Zander und Jacobsmuscheln
1 RezeptPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.61 €
Zander: Die Jakobsmuscheln öffnen, aus der Schale lösen und säubern. In Scheiben schneiden. Den Zander ausnehmen filetieren und entgräten. Die Haut entfernen. Die ...
Gegrillter Lachs auf Zweierlei Art
8 -10 PersonenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.40 €
1. Fisch waschen, trockentupfen. Schwanzstück öfter quer einschneiden. Fisch mit Zitrone beträufeln. 2. Zwiebeln schälen und hacken. Lorbeer zerbröseln. Thymian ...
Gebratener Lachs nach Graved Art
4 PortionenPreise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >19.45 €
1. Dill waschen und, bis auf etwas, fein schneiden. Mit Senf, Pfeffer und Zitrone verrühren. Lachs waschen und trockentupfen. Salzen und mit der Würzpaste bestreichen. ...
Salat von Geräucherten Forellen
1 SalatPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Forellefilets zerpflücken, Rucola waschen, trockenschleudern (mach immer in einem Geschirrtuch) ebenfalls grob zerpflücken. Speck kleinwürfeln und knusprig in einer ...
Hecht im Dampf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.71 €
In einer Schüssel Frischkäse, Kokosnussraspel, gehackte Zwiebeln, gepresste Knoblauchzehe, geriebener Ingwer sowie Zitronensaft und schale mischen. Bananenblätter ...
Paprikakarpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.78 €
EU-Bio: >20.70 €
Den Kopf des Karpfens und die wichtigsten Gräten entfernen. Den Fisch in Stücke teilen. Mit der Hälfte des Paprikas, der Zitronenschale, wenig Salz und Pfeffer ...
Felchen mit grüner Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >17.06 €
EU-Bio: >14.13 €
Die Felchenfilets in Butter dämpfen. Wenn der Fisch weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Platte anrichten und warm stellen. Für die Sauce Quark und ...
Anguilles au vert (Aal im Grünen)
4 PortionenPreise:
Discount: >45.70 €
EU-Bio: >44.72 €
Die Aale häuten, ausnehmen, waschen und in Stücke von 6-8cm Länge schneiden. Die Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Aalstücke ...
Karpfenfilets in Sahne-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.40 €
Die Weintrauben abspülen, abzupfen, halbieren und die Kernchen herausnehmen. Die Zwiebel schälen und sehr klein würfeln. Die Fischfilets abspülen und mit ...
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