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Stichwort: Süßwasser
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Rezepte 71 bis 80 von 147
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Rezepte 71 bis 80 von 147
Böhmischer Karpfen in polnischer Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >17.71 €
Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In ...
Gegrillte Brassen mit Lycheeglasur
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.34 €
Brassen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer innen und außen einreiben. Lychees abtropfen lassen. Saft auffangen. Pro Portion 1 Lychee pürieren. ...
Fisch-Tomaten-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.36 €
EU-Bio: ~22.15 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt zirka dreissig Minuten ziehen lassen, dann würzen. Pelati in eine ofenfeste Form geben, würzen und im auf 180 oC ...
Gebratener Aal In Weißweinmarinade (Friaul)
4 PortionenPreise:
Discount: >33.61 €
EU-Bio: >33.83 €
1. Den Aal ausnehmen und häuten (am besten vom Fischhändler machen lassen). Den Fisch waschen, trockentupfen und in etwa 10 cm lange Stücke schneiden. Mit Salz und ...
Lachsforelle mit Paprika-Thymian-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.31 €
Zwiebeln fein würfeln. Die Hälfte im heißen Schmalz auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-6 andünsten. Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Tomatengelee mit Bachsaibling und Kräuterschmand an
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.50 €
Um den Tomatenfond für den Gelee zu erhalten, werden die Tomaten geviertelt und im Mixer kurz angemixt. Mit dem Basilikum und Thymian, den in Scheiben geschnittenen ...
Cagouilles a la Charentaise
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.40 €
Cagouilles ist ein anderes Wort für escargots, also Schnecken. Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauchs schälen und fein hacken. Lauch und Karotten in feine Scheiben ...
Gespickter Hecht gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.86 €
Den Hecht am Rücken entlang abwechselnd mit Speckstreifen und Sardellenfilets spicken. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, innen mit Dill ausstreuen, eine ...
Karpfen im Zwiebelsud
1 RezeptPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.73 €
Das Rezept für dieses einfache, herzhafte Gericht stammt aus der Oberpfalz. Die Karpfenteiche sind dort ein bedeutender Wirtschaftszweig. Den Karpfen in vier ...
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