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Rezept 1 bis 15 von 85
Herzhafter GrünkernaufstrichHerzhafter Grünkernaufstrich   1 Rezept
Preise: Discount: 3.49 €   EU-Bio: 3.43 €   Demeter: 3.80 €
Zwiebeln in 20 g Butter bei mäßiger Hitze dünsten. Grünkern mit zerbröckeltem Lorbeerblatt und Pimentkörnern in der Getreidemühle mittelfein mahlen. Zu   
Aufgeschäumtes GrünkernsüppchenAufgeschäumtes Grünkernsüppchen   2 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.33 €
Den Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Fleisch vom Knochen schneiden und fein würfeln. Die Hälfte der   
Chinakohl mit GrünkernkrusteChinakohl mit Grünkernkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.96 €   Demeter: >3.00 €
Chinakohl halbieren, abspülen und den Strunk herausschneiden. Kohlhälften in Salzwasser etwa zwei Minuten kochen. Gut abtropfen lassen und mit der Schnittfläche   
Chinakohl mit Grünkern-KrusteChinakohl mit Grünkern-Kruste   4 Portionen
Preise: Discount: >3.05 €   EU-Bio: >3.70 €   Demeter: >3.74 €
Chinakohl halbieren, abspülen und den Strunk herausschneiden. Kohlhälften in Salzwasser etwa zwei Minuten kochen. Gut abtropfen lassen und mit der Schnittfläche   
Falsches MarzipanFalsches Marzipan   1 Rezept
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.45 €   Demeter: >2.53 €
Zutaten miteinander mischen, kleine Kugeln aus dem Teig formen, evtl. in Kakao wälzen und trocknen lassen.   
Gefüllte GrünkernküchleGefüllte Grünkernküchle   2 Portionen
Preise: Discount: >2.38 €   EU-Bio: >2.75 €   Demeter: >2.91 €
Gemüsebrühe aufkochen, den Grünkern untermischen und 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speckwürfel in einer Pfanne mit Butter   
Gefüllte Gurken in KräutersauceGefüllte Gurken in Kräutersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.67 €   EU-Bio: >6.85 €   Demeter: >6.93 €
Grünkern in reichlich Wasser über Nacht im Kühlschrank einweichen. In dem Einweichwasser aufkochen und ca. 20 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen.   
Gefüllte MaultaschenGefüllte Maultaschen   40 Stück
Preise: Discount: >4.44 €   EU-Bio: >4.93 €   Demeter: >5.63 €
Aus Teigzutaten einen glatten Teig zubereiten, Kugeln daraus formen, jeweils hauchdünn ausrollen. mit dem Messer Vierecke (10x10cm) daraus schneiden. Zwiebeln   
Gefüllte Tomaten Ämmitaler RuschtigGefüllte Tomaten Ämmitaler Ruschtig   4 Portionen
Preise: Discount: >8.60 €   EU-Bio: >10.16 €   Demeter: >10.43 €
Tomaten waschen, einen kleinen Deckel abschneiden und aushöhlen (Fruchtfleisch für die Füllung verwenden). Grünkernschrot in der Butter (1) andünsten;   
Gefüllte Zwiebeln - Variation 1Gefüllte Zwiebeln - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >9.48 €   EU-Bio: >10.47 €   Demeter: >13.13 €
Die Gemüsezwiebeln schälen, den Deckel abschneiden und aushöhlen. Das Zwiebelfleisch in kleine Würfel schneiden. Dann Fleisch- oder Grünkernfüllung   
Gefüllte Zwiebeln mit Grünkern-CurryGefüllte Zwiebeln mit Grünkern-Curry   3 -4 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.92 €   Demeter: >2.92 €
1. Zwiebeln schälen und waagerecht halbieren. Das Innere vorsichtig mit einem kleinen Messer herauslösen, würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel   
Gefülltes Gemüse - Variation 3Gefülltes Gemüse - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >4.45 €   EU-Bio: >7.63 €   Demeter: >7.75 €
(*) Aus frischen enthäuteten Tomaten oder Tomaten aus dem Tetra-Pack, mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern gewürzt. Die Zwiebeln im Öl glasig   
Gemüse-GrünkernfrikadellenGemüse-Grünkernfrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.92 €   EU-Bio: >7.80 €   Demeter: >8.01 €
Den Spinat unbedingt gründlich waschen, da er oft sehr sandig ist Suppengrün putzen und in sehr feine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch in   
Grünkern mit Roten BetenGrünkern mit Roten Beten   4 Portionen
Preise: Discount: >3.53 €   EU-Bio: >3.62 €   Demeter: >3.62 €
Grünkern mit Wasser und Salz aufkochen und ca. 60 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Rote Bete gründlich waschen, mit 2 Tassen Wasser zum Kochen   
GrünkernauflaufGrünkernauflauf   1 Rezept
Preise: Discount: >4.10 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >10.20 €
Grünkerngriess in Brühe zu einem dicken Brei kochen, von der Kochplatte nehmen. Butter, Eigelb, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter unterrühren, zuletzt den   
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