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Stichwort: Hessen     
Seite 3 von 8     
Rezepte 21 bis 30 von 74

Versoffene Jungfern

Versoffene Jungfern4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~4.48 €

Eiweiß schaumig schlagen, den Puderzucker dazugeben und alles nochmals gut durchschlagen. In einer flachen Kasserolle die Milch mit dem Vanillezucker erhitzen. Achtung: ...

Frankfurter Kräutersüppchen

Frankfurter Kräutersüppchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €

Die Kartoffeln kochen, abseihen und mit der Brühe pürieren. Die Kräuter abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. Gehackte Kräuter und flüssige Sahne unter die ...

Grüne Soße mit Knusperfisch und Bataten

Grüne Soße mit Knusperfisch und Bataten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.09 €

Fein gehackte Kräuter, Creme fraiche, Joghurt und abgeriebene Schale einer Limette verrühren. Mit Rohrzucker, grob geschrotetem Pfeffer, Meersalz und Knoblauch pikant ...

Ochsenschwanzragout - Variation 3

Ochsenschwanzragout - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >20.50 €
EU-Bio: >19.75 €

Die Ochsenschwanzstücke waschen, abtrocknen und liegenlassen, bis sie ganz trocken sind. Fett im Bräter heiß werden lassen, die Ochsenschwanzstücke hineingeben und ...

Dippekuchen

Dippekuchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.33 €

Geschälte rohe Kartoffeln mit dem Schnitzelwerk reiben. Die Masse mit etwas kochendem Wasser verrühren. Den Kartoffelteig salzen und nach Belieben mit geriebener ...

Wiesbadener grüne Sauce

Wiesbadener grüne Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.22 €

Die Kräuter verlesen, waschen, gut trocknen. Blätter von den Stielen zupfen und grob schneiden. Die Kräuter mit Schmand, Zitronensaft und Sahne verrühren, mit dem ...

Edderlachs

Edderlachs4 Portionen
Preise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >24.63 €

Lachsfilet in ca. 90 g große Stücke schneiden (für jede Person 2 Stücke), Lauch waschen, vierteln, in gleich große Blättchen schneiden. Den Lauch in starkem ...

Grüne Soße mit Tafelspitz

Grüne Soße mit Tafelspitz4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.38 €

Alle Kräuter verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen oder hacken und in eine große Schüssel geben. ...

Bethmännchen - Variation 1

Bethmännchen - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >8.06 €

Mandeln brühen, schälen und in feuchtem Zustand durchreiben. mit etwas Rosenwasser zu einer breiigen Masse stossen. Zucker mit Holzspatel darunterrühren und die Masse ...

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