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Stichwort: Hessen     
Seite 7 von 8     
Rezepte 61 bis 70 von 74

Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle

Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle6 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.57 €

Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und ...

Grüne Bohnensuppe à la Ludwigshöhe

Grüne Bohnensuppe à la Ludwigshöhe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.49 €

Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit den ...

Mandelpudding mit Bischofssoße

Mandelpudding mit Bischofssoße4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >4.58 €

Das Eiweiß mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen, nach und nach 100 g Zucker einstreuen, so lange weiterschlagen, bis der Schnee schnittfest und glänzend ist. Zuletzt 1 ...

Überbackener Zander

Überbackener Zander4 Portionen
Preise:
Discount: >36.29 €
EU-Bio: >35.83 €

Zanderfilet mit Zitronensaft marinieren und in heißem Fett braten. Für die Kruste weiche Butter schaumig rühren und mit Eigelb, geschroteten Senfkörnern, gehackten ...

Grüne Bohnensuppe ... la Ludwigshöhe

Grüne Bohnensuppe ... la Ludwigshöhe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.50 €

Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit den ...

Carpaccio von gekochtem Tafelspitz mit Grüner Soße

Carpaccio von gekochtem Tafelspitz mit Grüner Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.76 €

Den kalten Tafelspitz hauchdünn aufschneiden und 4 Teller damit auslegen. Die Zutaten der Marinade sämig aufschlagen und über dem Tafelspitz verteilen Die Kräuter ...

Grüne Soße mit gekochtem Beinfleisch

Grüne Soße mit gekochtem Beinfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >4.16 €

Die Rinder-Beinscheiben mit dem Suppengrün in reichlich gewürztem Wasser weich kochen. Die kleinen Kartoffeln waschen und in Wasser kochen. Zum Servieren pellen. Die ...

Ochsenlende in Wurzelsud

Ochsenlende in Wurzelsud4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.70 €

Knochen in heißem Wasser aufsetzen, aufkochen und abschütten. Neu kalt ansetzen, ca. 2 Stunden kochen und durch ein Passiertuch schütten, Brühe wieder aufsetzen. Das ...

Überraschungsei

Überraschungsei1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.08 €

Rohe Eier an der Spitze vorsichtig mit einem Messer aufklopfen. Aus dem Loch Eiweiß und Eigelb herausschütteln - und mit den unterschiedlichen Zutaten vermischen, die ...

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