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Stichwort: Schwaben
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Rezepte 51 bis 60 von 71
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Rezepte 51 bis 60 von 71
Laugenbretzeln, Laugenhörnle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.22 €
Hefeteig aus obigen Zutaten herstellen, gut gehen lassen (doppeltes Volumen). Stücke abschneiden, rollen, zu Brezeln formen. Auf gebuttertes Blech legen, 20 Minuten ...
Bouillon mit Pfannkuchenrolle
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.32 €
1/8 l Milch, Butter, 2 Eier und Mehl mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und 15 Minuten quellen lassen, 1 EL Petersilie, Salz und Pfeffer ...
Laugenbrezeln - Variation 2
18 StückPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.18 €
In der Mitte des Mehls mache in einer Vertiefung das Vorteigle aus der in lauwarmem Wasser aufgelösten Hefe und lasse dasselbe gehen. Dann alle die übrigen Zutaten ...
Schwäbische Quarkknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >5.42 €
Aus Quark, Butter, 2/5 der Eier, 3/5 des Eigelbs und dem Salz eine Schaummasse schlagen, die Semmelbrösel und zuletzt den aus 3/5 der Eiern geschlagenen Eischnee ...
Grieß-Schnecken (Schwäbisch)
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~1.78 €
Das Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben. Mit Salz (1), Milch (1), Ei und Öl zu einem festen, geschmeidigen Teig kneten. Mit einem Küchentuch bedecken und kurz ruhen ...
Mandelsuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~6.33 €
Hartgekochte Eier schälen, Eigelb und Eiweiß trenn, die Mandeln und die Eigelb im Mixer pürieren, die Eiweiß in Würfelchen schneiden. Die Hühnerbrühe erwärmen, ...
Gestürzte Pastete von Makkaroni
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.96 €
EU-Bio: ~5.85 €
Zutaten mit 500g Mehl ausreichend für 8-10 Personen. Die erstgenannten Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten und zwei Teigplatten auswellen. Den Boden und Rand der ...
Haferflocken-Obstauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.79 €
EU-Bio: ~4.21 €
Die Haferflocken mit der heißen Milch übergießen und eine Stunde zugedeckt stehen lassen. Salz, Zucker, abgeriebene Zitronenschale und die Eigelb untermischen, in ...
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