Warning: mysqli::query(): Empty query in /mnt/web215/d3/23/545623/htdocs/sug-mobil/include/sjt/sjt-functions-variables.php on line 156 Schmeckt und günstig - mobil - Rezepte suchen
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Rezept 151 bis 165 von 1035
Geschmorte Kaninchenkeulen mit CouscousGeschmorte Kaninchenkeulen mit Couscous   4 Portionen
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Rosinen in 100 ml Weisswein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weisse Haut vollständig
Geschmorte Kaninchenkeulen mit MaronenpüreeGeschmorte Kaninchenkeulen mit Maronenpüree   4 Portionen
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Die Kaninchenkeulen salzen, pfeffern und in einen mit Olivenöl beträufelten Bräter legen. Den Grauburgunder dazugiessen und im vorgeheizten Backofen bei 200
Geschmorte Kaninchenkeulen mit Zucchini-TomatengemüseGeschmorte Kaninchenkeulen mit Zucchini-Tomatengemüse   4 Portionen
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Die Kaninchenkeulen würzen. Zwiebeln, Möhren und Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. 4 EL Olivenöl erhitzen und die Keulen rundherum
Geschmorte Keulen mit Jungem Knoblauch und*Geschmorte Keulen mit Jungem Knoblauch und*   4 Portionen
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Im Januar war Hasensilvester. Das heisst, Meister Lampe hat Schonzeit. Schliesslich muss er sich ja auf die wichtigste Aufgabe des Jahres vorbereiten, ganz viele
Geschmorte Rehhaxe mit Rosenkohlblättern und KürbisröstiGeschmorte Rehhaxe mit Rosenkohlblättern und Kürbisrösti   4 Portionen
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Rehhaxen: Die Haxen in einem Bräter von allen Seiten kräftig anbraten und herausnehmen. Nun wird das Röstgemüse in dem Bräter angeröstet, mit dem
Geschmorte Rehkeule mit HerbstgemüseGeschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse   6 Portionen
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1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst gleich grosse Stücke schneiden. Haut, Fett und Sehnen sorgfältig entfernen. Das Gemüse putzen, schälen, waschen,
Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-ChutneyGeschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney   4 Portionen
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Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker
Geschmorte Wildschweinkeule mit HagebuttensauceGeschmorte Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce   4 Portionen
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Die ausgelöste Wildschweinkeule mit Rotwein, Portwein, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Pfefferkörnern, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken und Rosmarinzweigen
Geschmorte Wildschweinroulade mit BurgkräuterpüreeGeschmorte Wildschweinroulade mit Burgkräuterpüree   1 Rezept
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Die Wildschweinroulade etwas plattieren, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem körnigen Senf bestreichen und anschliessend mit dem in Scheiben
Geschmorter Rehschlögel in WurzelsauceGeschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce   6 Portionen
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Den Rehschlögel vom Knochen befreien, mit Salz, Pfeffer würzen; den Thymianzweig an die Stelle des Knochens legen; gehackte Wacholderbeeren über das Fleisch
Geschmorter WildhaseGeschmorter Wildhase   4 Portionen
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Den abgezogenen, gehäuteten Hasen in grosse Stücke zerlegen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, Rotwein und Cognac darübergiessen, feine Zwiebelscheiben zugeben,
Geschmortes Kaninchen - Variation 1Geschmortes Kaninchen - Variation 1   4 Portionen
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1. Den Kaninchenrücken mit einem schweren Messer zwischen den Keulen und den Vorderläufen herauslösen. Leber und Nieren unterhalb des Rückens herausschneiden.
Geschmortes Kaninchen (Rainer Sass)Geschmortes Kaninchen (Rainer Sass)   1 Rezept
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Kaninchen wie folgt zerteilen: Den Rücken mit Knochen und Halsansatz in 6 Teile hacken, die Keulen teilen und die Schulter ganz lassen. Alles leicht salzen,
Geschmortes Kaninchen IGeschmortes Kaninchen I   4 Portionen
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Kaninchen waschen und trockentupfen. Rippenknochen und Wirbelsäule auslösen und beiseite legen. Hühnerbrust und Kaninchenlebern waschen, trockentupfen,
Geschmortes Kaninchen in WeißweinsauceGeschmortes Kaninchen in Weißweinsauce   4 Portionen
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Das Kaninchen wird unter fliessendem Wasser gewaschen und mit Küchenkrepp abgetrocknet und in serviergerechte Stücke geschnitten. In einem flachen, feuerfesten

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