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Stichwort: Fischgerichte     
Seite 10 von 85     
Rezepte 91 bis 100 von 846

Fisch in Weinsauce mit Chinapilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.43 €

Pilze einweichen. Eiweiß verquirlen mit Meersalz, 1 El. Speisestärke, 2 Tl. Sherry, Gemüsebrühe. Fisch 1 cm dick schneiden, wenden und ca. 30 Minuten warten. ...

Fischfilet mit Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >15.80 €

20 g Fett in einer Pfanne erhitzen und die Fischfilets darin unaufgetaut bei mittlerer Hitze 13-15 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Tiefgefrorene Erbsen und ...

Fischkotelett mit Spinat-Mayonnaise - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.50 €

Spinat verlesen, waschen und tropfnass in einem Topf zusammenfallen lassen. Gut ausdrücken und fein hacken. Petersilie und Pimpernelle waschen. Etwas Pimpernelle zum ...

Fischrouladen In Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.34 €
EU-Bio: >5.80 €

Fischfilet waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 1/2 Stunde stehenlasen, wieder abtrocknen, mit Salz, Selleriesalz, Paprika edelsüß bestreuen, in ...

Fogoschstrudel mit Paprikadillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.81 €

Fogoschfilet salzen, pfeffern, mit Zitronensaft säuern, in Mehl drücken und rasch in heißem Öl anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen. Strudelteig ...

Forellen an Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.36 €
EU-Bio: >16.42 €

Morcheln in warmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem Wasser sehr gut waschen. Schalotte fein hacken, in einem Bräter oder einer großen Gratinform ...

Forellenzöpfchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.15 €

Forellen ausnehmen, auswaschen und filetieren. Jedes Filet zweimal längs einschneiden und zu Zöpfen flechten. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen, im Butterschmalz ...

Garnelen auf Kräuter-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.59 €

Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas Salz aufkochen, Reis hinzufügen, 10 Minuten leicht kochen, dann bei kleiner Hitze ...

Garnelenröllchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.14 €

4 grüne Porreeblätter längs vierteln, die Streifen überbrühen und abtropfen lassen. Den restlichen Porree in feine Streifen (= Juliennes) schneiden. Ingwer, ...

Gebeizte Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.19 €

Die Forelle filetieren, aber nicht enthäuten, und die Seitengräten sehr sorgfältig herausziehen. Die beiden Filets sauber parieren. Ein Filet mit der Hautseite nach ...

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