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Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 491 bis 500 von 846
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Rezepte 491 bis 500 von 846
Hummer Newburg
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.10 €
Dieses amerikanische Rezept gehört zu den großen Hummerzubereitungen. Es geht zurück auf den Küchenchef des New Yorker Restaurants Delmonico, einen gewissen Mister ...
Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.02 €
Die weißen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln, pfeffern. Im Fond Beiseite stellen. Die roten Paprika 10 Minuten in den auf ...
Katalonischer Fischertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >14.14 €
Salz weißer Pfeffer Miesmuscheln abbürsten, gründlich waschen (beschädigte Muscheln entfernen), Tintenfisch unter fließendem Wasser waschen, dabei ...
Krabbencocktail mit Weintrauben
12 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.24 €
Grünen Salat waschen,gut trocknen,die Gläser mit Salatblättern auslegen. Weintrauben waschen,halbieren, entkernen. Mandeln ungeschält halbieren. Trauben,Mandeln und ...
Lachs auf Gurken-Dill-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.89 €
Die Gurke schälen, halbieren, falls nötig, entkernen und quer in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einer Kasserolle ...
Lachsfilet in Sake-Teriyaki-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.52 €
Fisch Marinieren: Lachsfilet waschen, trockentupfen. Sake, Zucker und Teriyaki-Sauce verrühren. Lachsfilet hineingeben und ca. 30 Minuten marinieren. ...
Lachskotelett im Gemüsebett
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.57 €
Fisch mit Zitrone beträufeln, salzen und in Weißwein garen. Möhren, Zwiebeln und Sellerie fein stifteln, in eine gefettete Auflaufform geben, mit Gemüsebrühe ...
Lachstimbale mit Sesamfenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.16 €
Die Timbale-Förmchen (*) mit Klarsichtfolie (lässt sich leichter entformen) und dann mit den Rauchlachsscheiben sorgfältig auslegen. Lachsfilet fein hacken und mit ...
Maischolle in Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Scholle salzen, mit Zitronensaft marinieren, in einem Sud aus Riesling und Sahne mit klein geschnittener Schalotte dünsten. Warmstellen. Sud mit Mehlbutter binden, ...
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