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Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 501 bis 510 von 846
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Rezepte 501 bis 510 von 846
Knuspriger Fischburger
4 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.06 €
50 g Kabeljaufilet Fisch mit einem großen Messer sehr fein hacken (oder vom Fischhändler durchdrehen lassen), anschließend gut abtropfen lassen. Mit etwas ...
Kräuter-Garnelen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.18 €
Garnelen in Butter anbraten. In eine feuerfeste Form geben und Knoblauchzehen, Kräuter und Tomaten darüberstreuen. Salzen, pfeffern und mit frischen Rosmarinnadeln ...
Lachs mit Meerrettichschaum überbacken
2 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Die gesalzenen Lachsstücke in etwas Fischfond kurz dämpfen und in eine vorgewärmte feuerfeste Form geben. Die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unter den ...
Lachsforelle im Salzteig
2 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.18 €
Den Elektro-Ofen auf 250 Grad vorheizen. Salz mit Eiweiß und ein paar Tropfen Wasser anfeuchten und zur Hälfte auf ein geöltes Blech geben. Forelle waschen, ...
Lachsquiche mit Broccoli
1 RezeptPreise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >9.20 €
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, etwa 1 Std. kaltstellen. Für die Füllung Schmand, Bresso, Eier und Gewürze verquirlen. Den Teig ausrollen und ...
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnai
4 PortionenPreise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >8.89 €
Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel schneiden. ...
Maräne Arendsee
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.55 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...
Matjesfilet mit Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.58 €
Matjesfilets 2 Stunden wässern. Anschließend eine halbe Stunde in Buttermilch legen. Inzwischen die Banane schälen und in Stücke schneiden. Mit einer Gabel ganz fein ...
Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi, Bärlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >10.12 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...
Moules a la mariniere (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.21 €
Miesmuscheln Vorbereitung: Siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...
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