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Kutteln 1 Rezept Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.08 € Die Zwiebel in Butterfett glasig dämpfen. Die Kuttelstreifen beigeben. Mit Mehl bestäuben und mit Brühe ablöschen. Tomatenmark darunter mischen und ca. 20 | |
Kutteln ”Apicius” 1 Rezept Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.52 € In einem Mörser den Pfeffer mit Selleriesamen und Ingwer zerstoßen. Honig, Essig und Minze zugeben und mit der Fleischbrühe auffüllen. Die Kutteln in dieser | |
Kutteln a la beninoises, Mokoto 6 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.52 € Kutteln und Schweinefüsse säubern, auslösen und kleinschneiden. Öl langsam erhitzen und das Fleisch darin dünsten - keinesfalls braten! Wenn das Fleisch fast | |
Kutteln a la Bordelaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.47 € Kutteln in viereckige Stücke schneiden - Mit feingehackten Schalotten in Butter dünsten - Mit Rotwein ablöschen und mit brauner Sauce und Fleischextrakt | |
Kutteln a la Cän 4 Portionen Preise: Discount: >13.71 € EU-Bio: >13.79 € Demeter: >13.84 € Gekochte Kutteln in 5 cm Quadrate schneiden - Kalbsfuss brühen und der Länge nach spalten - Schwarten und Schinken würfelig Schneiden - Gemüse und Zwiebeln in | |
Kutteln a la mode du chef 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.79 € Zwiebeln in Butter anziehen, Kutteln beigeben, würzen, mit Weißwein ablöschen, leicht einkochen, mit der Sauce Mornay auffüllen, zur gewünschten Dicke | |
Kutteln a la Singapore 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.99 € Die Kutteln in Erdnussöl anbraten. Den fein geschnittenen Lauch und die übrigen Zutaten zugeben. 20 Minuten kochen lassen. Mit weißem Reis, knusprig gebratenen | |
Kutteln an Weißweinsauce (Schaffhausen) 6 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.88 € Kutteln mit Zwiebeln in Butter andämpfen, mit Räuschling (trockener Weißwein) ablöschen und mit Hühnerbrühe auffüllen (knapp bedeckt), zugedeckt | |
Kutteln Anna 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.74 € Kutteln in sehr feine Streifen schneiden. Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Kutteln beigeben, sowie Zwiebel, Knoblauch, Rüebli,. Lauch und Sellerie, | |
Kutteln aus der Dominikanischen Republik 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.42 € Auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Vegetarischer Auflauf mit Erbsen". Zwei Zwiebeln und eine grüne Peperoni (Paprika) in kleine Würfel schneiden. Zwei | |
Kutteln für Feinschmecker 1 Rezept Preise: Discount: >12.54 € EU-Bio: >12.51 € Demeter: >12.77 € Alle Gemüse und Gewürze (ohne Tomaten) fein schneiden. Sie mit dem Kalbfleisch in Butter und Öl anbraten, 10 Minuten dünsten und die Kutteln beigeben. Mit | |
Kutteln im Bierteig mit Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >403.05 € EU-Bio: >715.52 € Demeter: >715.65 € (Chutney) Mangos schälen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Orangen filetieren. Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Einen Schuss von dem Essig kurz | |
Kutteln im Knusperkörbchen mit gebackenen Salbeiblätter 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.44 € Die Brikteigblätter nacheinander satt in eine große Schaumkelle pressen und im heißen Öl zu Körbchen ausbacken, warm und trocken knusprig halten. Das | |
Kutteln in Apfelwein - Tripes au cidre 6 Portionen Preise: Discount: 6.24 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.65 € Lambig ist die bretonische Version des normannischen Calvados. Für dieses Gericht wird also nicht nur Apfelwein, sondern auch Apfelbrand verwendet. Die Kutteln | |
Kutteln in pikanter Tomatensauce - Ch’mennca 10 Portionen Preise: Discount: >13.14 € EU-Bio: >13.46 € Demeter: >13.24 € Das Öl, Cayennepfeffer, Knoblauch, Koriander, Lorbeerblätter, Pfefferminze, Salz, Pfeffer und die Tomatensauce hineingeben. Die Kuttelstücke hinzufügen, mit |
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