Rezept 106 bis 120 von 147
 | Vanille-Parfait 6 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.29 € Eigelb, Zucker und ausgeschabtes Vanillemark schaumig rühren. Die Milch aufkochen und unter Schlagen zu der Schaummasse geben. Die Masse abkühlen lassen und |
 | Münsterlünder Buchweizenpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.64 € Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei |
 | Westfälische Creme 4 Portionen Preise: Discount: 6.13 € EU-Bio: 6.06 € Demeter: 6.17 € Pumpernickel zerbröseln und mit der Hälfte Milch, Zucker (1) und dem Schnaps 4 Stunden zugedeckt einweichen. Die Vanille auskratzen, in restlicher Milch |
 | Westfälische Götterspeise 6 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.32 € Den Pumpernickel sehr fein in eine Glasschale bröseln, mit dem Rum beträufeln und zudecken. Fruchtsoße mit dem Zitronensaft erwärmen, die Beeren darin auf 1 |
 | Westfälische Götterspeise - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Zubereitung: Sahne, Zucker und Honig steif schlagen, fein gemahlenes Partypumpernickel unterheben und mit Zimt abschmecken. Einen Teil der Creme in ein Dessertglas |
 | Westfälische Götterspeise - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Äpfel dann in dünne Scheiben schneiden und in sehr wenig Wasser garen, dann in einem Sieb abtropfen |
 | Westfälische Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Kalbsschnitzel in Mehl wälzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten circa drei Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm |
 | Westfälische Käsetorte 1 Torte Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >8.05 € Demeter: >9.81 € Mürbeteig: Butter und Zucker miteinander verrühren, das Ei zugeben und zum Schluss das Mehl unterkneten. Den Teig 1 bis 2 Stunden kalt stellen, in eine |
 | Westfälische Pumpernickel-Nachspeise 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Sahne mit Pumpernickel und Zucker vermischen. Auf Tellern oder in Glasschalen anrichten, mit Fruchtlikör beträufeln und mit Johannisbeergelee überglänzen. |
 | Westfälische Quarkspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.81 € Quark durch ein Sieb rühren, mit der Milch zu glatter Creme verrühren und dabei Zucker und Vanillezucker dazugeben. Pumpernickel fein zerreiben, mit Zucker |
 | Westfälische Reibeplätzchen mit Biss 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >6.35 € Die Kartoffeln reiben. Zwiebeln würfeln. Eier, Haferflocken mit der Kartoffelmasse vermischen. Salzen. Öl in Pfanne erhitzen, aus je 1-2 Löffeln der |
 | Westfälische Stippmilch mit Erdbeeren u. süßem Pumpernicke 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.29 € Den Magerquark mit Läuterzucker, dem Vanillemark, der halbangeschlagenen Sahne und der Frischmilch verrühren und abschmecken. Die Erdbeeren putzen und waschen, |
 | Westfälischer Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Rotwein, Essig, Pimentkörner, Lorbeerblatt, Nelken, geputzte, grob geschnittene Gemüse und Zwiebel und einige Stengel Petersilie mit 150 ml (1 Kaffeetasse) |
 | Westfälischer Traum 4 Portionen Preise: Discount: 0.68 € EU-Bio: 0.72 € Demeter: 0.77 € Pumpernickel fein hacken, mit Kefir in ein Glas geben, gut verschlagen. Die übrigen Zutaten hinzufügen, vermischen, gut gekühlt in Bechergläsern servieren. |
 | Westfälisches Kartoffelsüppchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >4.46 € Stange Porree klein schneiden und in der Butter mit den Schinkenresten dünsten. Kleingeschnittene Kartoffelwürfel, in Scheiben geschnittene Möhren und |
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