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Zutat: Kaninchen - Rücken
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Rezepte 21 bis 30 von 87
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Rezepte 21 bis 30 von 87
Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und Jungem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.99 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit einem ...
Italien: Tomaten und Kaninchen im Paket (Cartoccio)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >9.01 €
1. Speck fein würfeln. Kaninchenfleisch salzen und pfeffern. Fleisch und Speck in einer Pfanne in 1 El Olivenöl f Minute anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite ...
Gefüllter Kaninchenrücken Auf Warmem Steckrübensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.19 €
Aus den Kaninchenrücken die Knochen so auslösen, dass die Bauchlappen am Rückenfilet bleiben. Die Rücken in je zwei Hälften teilen und ausbreiten. Mit süßem Senf ...
Kaninchen mit Tomaten und Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.15 €
Thymian mit dem Knoblauch mischen. Kaninchenstücke salzen, pfeffern und mit der Thymian-Knoblauchmischung einreiben. Kaninchenstücke mit je einem kleinen Stück ...
Kaninchenrücken Mit Kirschen Gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.83 €
Den Kaninchenrücken so entbeinen, dass beide Rückenstränge mit Bauchlappen zusammenhängen. Knochen für die Sauce zerkleinern, in Öl anrösten. Gemüse würfeln, ...
Pfarrgarten-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >18.17 €
EU-Bio: >17.76 €
Die Zwiebeln und die Rüebli schälen und in Stücke schneiden. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Butter rundum nicht zu stark ...
Kaninchenfilets auf Gorgonzolasoße
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.42 €
Den Kaninchenrücken filetieren, würzen, in Olivenöl anbraten und ziehen lassen. Den Fenchel schneiden, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen, in ...
Kaninchenrücken auf Kirschen-Beet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Kirschen entsteinen und halbieren. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben hobeln. Jeweils einige aufeinanderlegen und quer in feinste Streifen ...
Gefüllter Kaninchenrücken mit Antipastigemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.10 €
Den Kaninchenrücken von der Unterseite her auslösen. Dabei so wenig wie möglich Fleisch am Knochen lassen. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den ausgelösten ...
Kaninchenfilet auf Blattsalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.04 €
Schalotten fein würfeln und mit den übrigen Zutaten für die Vinaigrette verrühren. Kräuter hacken und unter die Vinaigrette heben. Salate putzen, waschen und gut ...
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