Rezept 31 bis 45 von 87
 | Kaninchengeschnetzeltes mit Salbei und Tomate 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.28 € Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten, achteln und entkernen. Den Kaninchenrücken in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und |
 | Kaninchengröstl Mit Honigkraut Von Gelben Rüben 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.09 € Für die Pfeffersauce das Öl in Sauteuse (16 cm Durchmesser) erhitzen und die Pfefferkörner darin anrösten. Mit Wein und Portwein ablöschen und mit |
 | Kaninchenpiccata auf Portulaksalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.48 € Den Portulak erlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. In einer Bratpfanne die Speckwürfelchen ohne |
 | Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.38 € Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine |
 | Kaninchenrollbraten mit Schmoräpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.69 € Die Äpfel ungeschält vierteln und das Kerngehäuse entfernen. In eine feuerfeste Form verteilen. Petersilie fein hacken, Thymianblättchen von den Zweigen |
 | Kaninchenroulade mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.55 € Aus den Kaninchenrücken die Rückenfilets mit dem anhängenden Bauchteil auslösen. Die Rücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne die grob |
 | Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.58 € Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit |
 | Kaninchenrücken auf Buchweizenpolenta 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >7.01 € Demeter: >7.65 € Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren, |
 | Kaninchenrücken auf Kirschen-Beet 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.94 € Die Kirschen entsteinen und halbieren. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben hobeln. Jeweils einige aufeinanderlegen und quer in feinste |
 | Kaninchenrücken auf Weißen Bohnen 4 Vorspeisen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.05 € Zuerst müssen die weißen Bohnen in Salzwasser gekocht werden. Wer gar keine Zeit hat, nimmt welche aus der Dose. Ist aber überflüssig, denn das Bohnenkochen |
 | Kaninchenrücken im Parmaschinken-Mantel mit Schmorgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.23 € Die Kaninchenrücken auslösen und zuschneiden. Je 2 Scheiben Parmaschinken überlappend zusammenlegen und die Rücken mit dem Filet nach oben darauf legen und |
 | Kaninchenrücken In Balsamico 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.21 € Die Kaninchenwürfel in Mehl wenden, im Öl/Butter-Gemisch ca. 6 Minuten braten. mit dem Aceto balsamico ablöschen, einkochen lassen, ca. 10 Minuten schmoren |
 | Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...* 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.69 € Mit dicken Bohnen und Möhrengemüse Schalottenwürfel in Olivenöl mit dem Lorbeerblatt anschwitzen. Würzen, mit Sherry ablöschen und mit der |
 | Kaninchenrücken in Pommery-Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.40 € Den Kaninchenrücken von den Knochen auslösen und von Fett und Sehnen befreien. Sollten die Nierchen noch dabei sein, von diesen die Haut entfernen. Für die |
 | Kaninchenrücken in Ysopmantel mit Kürbispüree und Kernölpesto 2 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.09 € Den Kaninchenrücken mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas mehr als der Hälfte der Kräuter und Lauchzwiebeln fest in Alufolie einpacken. Im 130 Grad |
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