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Zutat: Fond - Lamm
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Rezepte 61 bis 70 von 127
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Rezepte 61 bis 70 von 127
Fussili Mit Lammhaxenragout
6 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.04 €
1. Haxenfleiscb vom Knochen lösen, Haut und Sehnen entfernen. Das Fleisch in 3 cm dicke Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. ...
Lammcurry
2 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >11.39 €
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Lammschulter in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Dann herausnehmen, salzen und ...
Lammlachs in Olivenkruste auf Balsamico-Bohnen und Kartoffelrösti
2 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.08 €
Bohnenkraut abzupfen, Bohnen oben und unten etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser mit etwas Bohnenkraut auf den Biss kochen, kalt ablaufen und abtropfen ...
Lammrückenfilets mit Thymiankruste
6 PortionenPreise:
Discount: >24.68 €
EU-Bio: >24.62 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln in die Fettpfanne geben, mit Öl (I) beträufeln und im Ofen bei 225 Grad etwa 15 ...
Lammkeule mit Maronenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >21.18 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...
Haxe und Filet vom Lamm mit Gemüsen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...
Lammstelzen auf Bohnengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >16.82 €
EU-Bio: >16.28 €
Die Bohnen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Lammstelzen von Fett und Sehnen befreien. mit einem schmalen Messer am Knochen entlang 8-10 cm tief in das Fleisch ...
Gebeiztes Lamm im Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.98 €
EU-Bio: >20.03 €
Das Lammfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Kefir darüber geben und über Nacht beizen. Am nächsten Tag das Lamm aus der Beize nehmen und von dem Kefir ...
Lammpilaw
4 PortionenPreise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >14.65 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten blanchieren, häuten, Samen entfernen und das Fruchtfleisch in große Stücke schneiden. Olivenöl in einer ...
Lammrückenmedaillon in der Kaffeekruste
2 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.25 €
Die Birne schälen, Stiel dran lassen und im kochenden Wasser pochieren, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Kaffeebohnen mit einem Topf oder im Mörser ...
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