skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Zutat: Fond - Lamm     
Seite 6 von 13     
Rezepte 51 bis 60 von 127

Milchlamm-Gigot an Bärlauchsauce

Milchlamm-Gigot an Bärlauchsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.12 €

Lammgigot dressieren, d.h. überflüssiges Fett und Sehnen wegchneiden. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Majoran fein hacken, Thymianblättchen von den ...

Lammeintopf mit Gemüse, Zimt und Quitten

Lammeintopf mit Gemüse, Zimt und Quitten1 Rezept
Preise:
Discount: >28.14 €
EU-Bio: >55.93 €

(*) Ein Eintopf ist für 4 bis 6 Portionen berechnet. Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in Würfel schneiden (a ca. 15 g). ...

Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste

Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >25.08 €
EU-Bio: >23.54 €

1. Für die Füllung Weißbrot mit Rinde in Stücke schneiden. Schalotten längs in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Rosmarinnadeln (1 Zweig) fein ...

Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel

Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel2 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >8.15 €

Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die Masse ...

Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten

Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.91 €

Speck in Streifen schneiden und im Rapsöl kross anbraten. Schalottenstreifen, Karotten- und Lauchwürfel dazugeben, mit anbraten, aber nicht braun werden lassen. ...

Gefüllte Lammkeule, mariniert

Gefüllte Lammkeule, mariniert4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >7.02 €

Backofen rechtzeitig auf 190°C (Umluft: 170°C, Gas: Stufe 2-3) vorheizen. Thymian (I), Rosmarin (I) und Knoblauch (I) mit Öl (I) verrühren. Fleisch damit ...

Lammgulasch - Variation 4

Lammgulasch - Variation 44 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.51 €

In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch hineingeben. ...

Lammragout - Variation 1

Lammragout - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >15.08 €

Lammragout würzen und in heißem Öl gut anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Lauch und Sellerie putzen und in Stücke schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben und ...

Chinakohl Bäckeoffe

Chinakohl Bäckeoffe8 Portionen
Preise:
Discount: >21.86 €
EU-Bio: >40.06 €

Chinakohl halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große ...

Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce

Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.15 €

Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald die ...

Werbung/Advertising

Up