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Rezept 46 bis 60 von 127
Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-KnödelLammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel   2 Portionen
Preise: Discount: >6.98 €   EU-Bio: >7.29 €   Demeter: >7.33 €
Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die   
Lamm-Gewürz-GulaschLamm-Gewürz-Gulasch   12 Portionen
Preise: Discount: >32.33 €   EU-Bio: >32.60 €   Demeter: >33.44 €
Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kumquats heiß abwaschen   
Lammgröstl auf Herbsttrompeten und dreierlei BohnenLammgröstl auf Herbsttrompeten und dreierlei Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >11.56 €   EU-Bio: >11.57 €   Demeter: >11.82 €
Die verschiedenen Bohnenkerne miteinander in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag auf ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen.    
Lammgulasch - Variation 4Lammgulasch - Variation 4   4 Portionen
Preise: Discount: >8.71 €   EU-Bio: >9.16 €   Demeter: >9.16 €
In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch   
Lammhackbällchen in JoghurtsauceLammhackbällchen in Joghurtsauce   6 Portionen
Preise: Discount: >3.01 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >3.54 €
Toastbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Lammhack   
Lammhackbällchen in Joghurtsauce - Variation 1Lammhackbällchen in Joghurtsauce - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: >0.53 €   EU-Bio: >0.53 €   Demeter: >0.65 €
Taostbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und auf einer Haus- haltsreibe   
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen BohnenLammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.68 €   EU-Bio: >5.21 €   Demeter: >6.72 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse   
Lammhaxen mit CouscousLammhaxen mit Couscous   4 Portionen
Preise: Discount: >2.58 €   EU-Bio: >2.80 €   Demeter: >2.80 €
1. Knoblauch in Scheiben schneiden. Möhren schälen, schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Lammhaxen salzen, in einem Bräter in heißem Öl rundum braun   
Lammhaxen mit RotweinsauceLammhaxen mit Rotweinsauce   8 Portionen
Preise: Discount: >2.64 €   EU-Bio: >3.32 €   Demeter: >3.36 €
1. Fett und Sehnen von den Lammhaxen entfernen. Den Staudensellerie putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Tomaten waschen und   
Lammkarree mit Curry-Brombeer-Sauce und Kartoffel-Physalis-GratinLammkarree mit Curry-Brombeer-Sauce und Kartoffel-Physalis-Gratin   2 Portionen
Preise: Discount: >2.94 €   EU-Bio: >3.17 €   Demeter: >3.88 €
Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine ofenfeste Auflaufforrn mit Öl fetten. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Hälfte der Kartoffeln in die   
Lammkarree mit gebratenem FenchelLammkarree mit gebratenem Fenchel   4 Rezept
Preise: Discount: >9.42 €   EU-Bio: >9.39 €   Demeter: >9.50 €
Lammkarree (vom Metzger vorbereitet) mit Salz und Pfeffer würzen, in wenig Fett rosa braten und aus der Pfanne nehmen. Das heiße Fett mit dem Fond ablöschen,   
Lammkarrees an Curry-Vanille-Brombeeren-Sauce mit Kartoffel-Physalis-Ziegenkäse-GratinLammkarrees an Curry-Vanille-Brombeeren-Sauce mit Kartoffel-Physalis-Ziegenkäse-Gratin   2 Portionen
Preise: Discount: >3.70 €   EU-Bio: >4.15 €   Demeter: >4.74 €
In einer Pfanne mit Öl die ungeschälten und halbierten Knoblauchzehen angehen lassen. Die Lammkarrees darin auf beiden Seiten kurz scharf anbraten, anschließend   
Lammkeule - Variation 1Lammkeule - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >21.04 €   EU-Bio: >21.20 €   Demeter: >21.37 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und   
Lammkeule in GorgonzolasoßeLammkeule in Gorgonzolasoße   6 Portionen
Preise: Discount: >33.06 €   EU-Bio: >33.19 €   Demeter: >33.66 €
Lammkeule von Haut und Fett befreien, mit Salz und Pfeffer einreiben. Knoblauch pellen und in Stifte schneiden. Thymianblätter waschen, gut trocknen und bis auf   
Lammkeule in Minzcurry mit MandelbrokkoliLammkeule in Minzcurry mit Mandelbrokkoli   2 Portionen
Preise: Discount: >1.48 €   EU-Bio: >2.32 €   Demeter: >2.37 €
Vorbereitung: Frühlingszwiebel und Knoblauch in Blättchen schneiden. Oliven vierteln, Minze grob hacken. Brokkoli putzen, waschen, Strunk einschneiden, auf den   

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