Rezept 46 bis 60 von 127
Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel 2 Portionen Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.33 € Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die | |
Lamm-Gewürz-Gulasch 12 Portionen Preise: Discount: >32.33 € EU-Bio: >32.60 € Demeter: >33.44 € Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kumquats heiß abwaschen | |
Lammgröstl auf Herbsttrompeten und dreierlei Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >11.56 € EU-Bio: >11.57 € Demeter: >11.82 € Die verschiedenen Bohnenkerne miteinander in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag auf ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen. | |
Lammgulasch - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >9.16 € Demeter: >9.16 € In einem großen Topf die Schalotten im Schmalz glasig dünsten. Das scharfe Paprikapulver einstreuen und sofort mit dem Lammfond ablöschen. Das Fleisch | |
Lammhackbällchen in Joghurtsauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.54 € Toastbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Lammhack | |
Lammhackbällchen in Joghurtsauce - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.65 € Taostbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und auf einer Haus- haltsreibe | |
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >6.72 € Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse | |
Lammhaxen mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € 1. Knoblauch in Scheiben schneiden. Möhren schälen, schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Lammhaxen salzen, in einem Bräter in heißem Öl rundum braun | |
Lammhaxen mit Rotweinsauce 8 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € 1. Fett und Sehnen von den Lammhaxen entfernen. Den Staudensellerie putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Tomaten waschen und | |
Lammkarree mit Curry-Brombeer-Sauce und Kartoffel-Physalis-Gratin 2 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.88 € Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine ofenfeste Auflaufforrn mit Öl fetten. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Hälfte der Kartoffeln in die | |
Lammkarree mit gebratenem Fenchel 4 Rezept Preise: Discount: >9.42 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.50 € Lammkarree (vom Metzger vorbereitet) mit Salz und Pfeffer würzen, in wenig Fett rosa braten und aus der Pfanne nehmen. Das heiße Fett mit dem Fond ablöschen, | |
Lammkarrees an Curry-Vanille-Brombeeren-Sauce mit Kartoffel-Physalis-Ziegenkäse-Gratin 2 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.74 € In einer Pfanne mit Öl die ungeschälten und halbierten Knoblauchzehen angehen lassen. Die Lammkarrees darin auf beiden Seiten kurz scharf anbraten, anschließend | |
Lammkeule - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.04 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >21.37 € Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und | |
Lammkeule in Gorgonzolasoße 6 Portionen Preise: Discount: >33.06 € EU-Bio: >33.19 € Demeter: >33.66 € Lammkeule von Haut und Fett befreien, mit Salz und Pfeffer einreiben. Knoblauch pellen und in Stifte schneiden. Thymianblätter waschen, gut trocknen und bis auf | |
Lammkeule in Minzcurry mit Mandelbrokkoli 2 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.37 € Vorbereitung: Frühlingszwiebel und Knoblauch in Blättchen schneiden. Oliven vierteln, Minze grob hacken. Brokkoli putzen, waschen, Strunk einschneiden, auf den |
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