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Zutat: Fond - Lamm
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Rezepte 31 bis 40 von 127
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Rezepte 31 bis 40 von 127
Nudeln mit Lammfilets
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.45 €
Knoblauch schälen, durchpressen - Schalotten und Chili klitzeklein schneiden - Rosmarinnadeln hacken. Tomaten vom Strunk befreien und mit Haut und Fruchtfleisch klein ...
Gigot D’agneau de Pauillac - Lammkeule nach Pauillac-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >21.15 €
Eine Knoblauchzehe vierteln. Die Lammkeule mit Knoblauchvierteln spicken, dann leicht mit Olivenöl, grobem Meersalz und gemahlenem Pfeffer einreiben. Rosmarinzweige auf ...
Lammeintopf mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.17 €
EU-Bio: >17.42 €
Fleisch von Fett und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch durchpressen, Bohnenkraut und Petersilie getrennt ...
Lammragout mit Paprika und Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >27.79 €
Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit Hühnerbrühe, ...
Lammstelzen mit Barolo
6 PortionenPreise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >13.03 €
1. Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün und Zwiebeln putzen und grob würfeln. Fleisch in einem großen ...
Crepes mit Lamm und Zwiebelmarmelade
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.73 €
Die Zwiebeln für die Marmelade pellen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Zucker in einem Topf zu einem hellen Karamel schmelzen. Nach und nach mit Rotwein ...
Pinienkern-Risotto mit Tomaten und Krautern
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.59 €
EU-Bio: ~10.92 €
1. Die Schalotten pellen und in feine Würfel schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 20 g Butter erhitzen und die Schalotten glasig ...
Geschmorte Schulter vom Deichlamm
4 PortionenPreise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >43.27 €
Die Lammschulter abspülen und trockentupfen. Salzen und pfeffern. In einem Bräter mit Pflanzenöl von allen Seiten anbraten. Karotte, Zwiebel, Lauch, Sellerie ...
Ossobuco Vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.65 €
Die Lammscheiben kurz abspülen und trocken tupfen. Die Fettränder leicht einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Mehl bestäuben. Butter und Öl in einer ...
Virgentaler Schöpsernes
4 PortionenPreise:
Discount: >24.62 €
EU-Bio: >24.58 €
Ein herzhaftes Schmankerl aus Tirol Aus dem gepressten Knoblauch, den fein gehackten Kräutern, etwas Salz, Pfeffer, dem Kräuteressig und einem Spritzer Pflanzenöl ...
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