Rezept 46 bis 60 von 184
Lammfiletschnitzelchen 4 Portionen Preise: Discount: >14.80 € EU-Bio: >15.45 € Demeter: >15.54 € Das Lammrückenfilet in 16 Schnitzel schneiden, flach klopfen, salzen, pfeffern und mit etwas Mehl bestäuben. Die Steinpilze putzen, mit einem feuchten Tuch | |
Lammfiletwürfel in Apfelchampagner 4 Portionen Preise: Discount: >9.67 € EU-Bio: >9.60 € Demeter: >9.67 € Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammrückenfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der | |
Lammgeschnetzeltes mit Nudeln und Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 9.53 € EU-Bio: 9.52 € Demeter: 9.65 € Das Fleisch in Streifen schneiden. Im Öl anbraten, salzen, pfeffern, herausnehmen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im Bratfett andünsten. Brühe zugießen, Sahne | |
Lammkeule unter der Thymiankruste 4 Portionen Preise: Discount: >11.81 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.59 € Für die Kruste die Butter zerlassen, die feingehackten Kräuter zufügen und den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Paniermehl dazugeben, bis alle Butter | |
Lammlachs mit Haselnüssen, Aprikose und Portulaksalat mit Sauerampfer 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.29 € Die Lammlachse mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl sanft anbraten. Für ca. 6-7 Minuten bei 170 C° in den Ofen geben. Herausnehmen und | |
Lamm-Medaillons an Oliven-Mandel-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.24 € Die Mandeln grob hacken und ohne Fettzugabe hellbraun rösten, auskühlen lassen. Mandeln und Oliven im Cutter oder von Hand sehr fein hacken. Den Knoblauch | |
Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.79 € Rückenfleisch aus der Hautschicht lösen. Das Fleisch vollständig von Haut und Sehnen befreien. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Knochen, Haut, Sehnen | |
Lammmedaillons mit glaciertem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >13.93 € Demeter: >13.97 € Lammrücken in Medaillons schneiden, leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Lamm mit 2 Zweigen Rosmarin | |
Lammragout mit Äpfeln, Weißwein und Chili auf Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.93 € 1. Äpfel waschen, trockenreiben und vierteln. Die Viertel entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Lamm trockentupfen, würfeln. | |
Lammragout mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >12.35 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.60 € 1. Paprika vierteln, entkernen und 5-7 Minuten in kochendem Wasser garen, abschrecken, abtropfen lassen und häuten. Die Paprikastücke in 1/2 cm breite Streifen | |
Lammrücken 1 Rezept Preise: Discount: >33.39 € EU-Bio: >33.39 € Demeter: >33.43 € Fleisch bis auf die Rippen einschneiden, weißen Portwein in die Schnitte träufeln, Lammrücken ganz mit Pfeffer einreiben. In Alufolie wickeln und über Nacht | |
Lammrücken - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.26 € EU-Bio: >13.36 € Demeter: >13.49 € Fleisch waschen, trockentupfen, die Fettschicht mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen, den Braten mit Salz, Pfeffer, durchgepreßter Knoblauchzehe und den | |
Lammrücken a la Palozen 1 Rezept Preise: Discount: >14.11 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.40 € Beim Schlachter das Lammfilet vom Knochen lösen lassen. Bereiten Sie im Mixer ein Püree aus Eiern, edelsüßem Paprika, der Hälfte der Knoblauchzehen und | |
Lammrücken a la Provencale 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.17 € Am besten bereits den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. Falls er das noch nicht | |
Lammrücken auf englische Art - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.10 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammrücken waschen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Pilze, Petersilie und Knoblauch mit den Bröseln zu einer streichfähigen |
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