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Zutat: Lammrücken
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Rezepte 71 bis 80 von 184
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Rezepte 71 bis 80 von 184
Lammrücken-Filet mit Estragon-Butter-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Lammrückenfilets vom Knochen lösen. Die Knochen zerhacken. von den Rückenfilets Haut, Fett und Fleischreste abschneiden. Die Zwiebeln pellen und vierteln. ...
Poulet- und Lammschleifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.90 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Marinieren: ca. 1 Std., Grillieren: ca. zehn Min., Backen: ca. 12 Min. Pouletbrüstli längs so halbieren, dass je zwei dünne ...
Gefüllte Lammröllchen am Spieß mit Avocadocreme
2 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.31 €
Das Ei hart kochen, auskühlen lassen, schälen und fein hacken. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Für den Dip die Avocado halbieren, schälen, den Kern ...
Lammkeule unter der Thymiankruste
4 PortionenPreise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >14.69 €
Für die Kruste die Butter zerlassen, die feingehackten Kräuter zufügen und den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Paniermehl dazugeben, bis alle Butter ...
Lammrücken mit Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >12.65 €
Lammrücken: Die Butter in einem Topf aufschäumen und die fein gehackten Kräuter und den gehackten Knoblauch dazugeben. Jetzt so viel Paniermehl beifügen, bis alle ...
Lammrückenmedaillon in der Kaffeekruste
2 PortionenPreise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.25 €
Die Birne schälen, Stiel dran lassen und im kochenden Wasser pochieren, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Kaffeebohnen mit einem Topf oder im Mörser ...
Satespießchen vom Huhn und vom Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >13.21 €
Die Hähnchenbrust mit der Faser, das Lammfleisch quer zur Faser in hauchdünne (drei Millimeter) Streifen von etwa zwei bis drei Zentimeter Breite schneiden. Den ...
Geschmorter Lammrücken mit dicken Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >22.95 €
EU-Bio: >23.34 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Einweichwasser abgießen. Die Bohnen mit frischem Wasser wieder auffüllen und 1 1/2 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln. Den ...
Lammrücken mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >16.51 €
EU-Bio: >16.38 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Gewaschene Kräuter fein hacken, getrocknete Kräuter zwischen den Fingern zerreiben. Mit dem gepressten Knoblauch, Öl, Paprika, Jodsalz ...
Lamm-Piccata an Tomaten-Curry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.16 €
Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Pelati-Tomaten und Bouillon (1) beifügen. ...
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