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Zutat: Weißwein - herb
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Rezepte 11 bis 20 von 75
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Rezepte 11 bis 20 von 75
Kürbisrisotto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.32 €
Olivenöl und Butter in einem Kochtopf heiß werden lassen. Kleingehackte Zwiebel und Kürbiswürfel darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. Mit dem ...
Lammrollen in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.28 €
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Zusammen mit dem Hack und den Mandeln im heißen Öl anbraten. Mit Salz, Zitronenpfeffer und ...
Eingelegte Paprika mit Zitrone
1 RezeptPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.31 €
Das Gemüse waschen, Stielansatz entfernen, der Länge nach achteln, Kerne herauskratzen. Wein, Wasser, Saft von 3 Zitronen und die Gewürze miteinander aufkochen, 10 ...
Risotto-Grundrezept (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.82 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. mit dem Wein ablöschen ...
Lammkeule mit Maronenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >21.18 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...
Risotto alla Gallo
2 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >11.75 €
Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze zergehen ...
Lauchsuppe - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.47 €
Lauch fein schneiden, Kartoffeln in kleinere Würfel schneiden, Speck ganz fein schneiden. Speck in ca. 3 El. Öl gut anbraten, Speck herausnehmen. Lauch und Kartoffeln ...
Safran-Risotto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >28.29 €
EU-Bio: >29.20 €
Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dämpfen. Den Reis beigeben, durchdämpfen, mit Wein ablöschen. (Uhrzeit notieren! 18 Minuten später wird ...
Livorneser Fischgericht
1 RezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.16 €
Alle Meerestiere sorgfältig in Salzwasser säubern. Aus den Fischköpfen und weniger wertvollen Fischen mit den reifen Tomaten, einer Zwiebel, einer Selleriestange und ...
Schneckengericht
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln darin glasig werden lassen. Dann gibt man die Schnecken dazu und nach kurzer Zeit den Wein. Zudecken, auf kleiner ...
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