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Zutat: Weißwein - herb
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Rezepte 21 bis 30 von 75
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Rezepte 21 bis 30 von 75
Dorsch, Rotbarsch, Seehecht oder Dorade nach Wroclawer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.11 €
EU-Bio: >5.15 €
Filets spülen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Gewürze bestreuen, dann 30 Minuten kalt stellen. Die Tomaten waschen, brühen und häuten. Die Äpfel ...
Französische Zwiebelsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.58 €
Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter häufigem Rühren 20-30 Minuten goldbraun dünsten. Heisse ...
Fischragout - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >13.39 €
Paprikaschote, Zwiebel und Porree werden im heißen Öl gedünstet, die zerschnittenen Tomaten oder das Tomatenmark dazugegeben. Den Fisch in Streifen schneiden, zu dem ...
Thunfischauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.81 €
Im heißen Öl die Zwiebel dämpfen. Mehl darüber streuen und das mit warmem Wasser aufgelöste Tomatenmark darunter mischen. Den Thunfisch zerbröseln und in die Sauce ...
Hering nach Gdansker Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.03 €
Die Heringe waschen, die Köpfe und Flossen abtrennen, ausnehmen. Die vorbereiteten Heringe in viel kaltem Wasser 12 bis 14 Stunden wässern, das Wasser einige Male ...
Poulet a la Marengo
1 RezeptPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Hühnchen in 8 Stücke teilen, rundherum in dem heißen Olivenöl anbraten und aus dem Topf nehmen. Das Öl wird nun abgegossen . In diesem Topf lässt man jetzt ...
Geschmortes Kaninchen in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.49 €
Das Kaninchen wird unter fließendem Wasser gewaschen und mit Küchenkrepp abgetrocknet und in serviergerechte Stücke geschnitten. In einem flachen, feuerfesten ...
Gegrillte Pfeffersteaks
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Schalotten, 1 TL grüne Pfefferkörner in Weißwein 3 Minuten kochen. Sahne und Cognac dazu geben und aufkochen lassen. Eventuell mit Mehlbutter binden. Die ...
Tomaten-Fondue - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.17 €
Käse raspeln, Knoblauchzehe abziehen, halbieren und einen Fonduetopf damit ausreiben. Den Weißwein im Topf zum Kochen bringen, nach und nach Käse zufügen, unter ...
Kalte Avocadosuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.67 €
Die reifen Avocados halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauskratzen, mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft beträufeln. Zusammen mit Weißwein, ...
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