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Zutat: Weißwein - herb
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Rezepte 71 bis 75 von 75
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Rezepte 71 bis 75 von 75
Livorneser Fischgericht
1 RezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.16 €
Alle Meerestiere sorgfältig in Salzwasser säubern. Aus den Fischköpfen und weniger wertvollen Fischen mit den reifen Tomaten, einer Zwiebel, einer Selleriestange und ...
Schneckengericht
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln darin glasig werden lassen. Dann gibt man die Schnecken dazu und nach kurzer Zeit den Wein. Zudecken, auf kleiner ...
Neuenburger Fondue - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.81 €
Die Knoblauchzehe vierteln und mit dem Wein pürieren. Wein in eine Fonduekachel gießen und erwärmen. Käse nach und nach unter ständigem Rühren mit einem ...
Standardrez: Fischbrühe, Fischfumet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.51 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 1 1/4l. Fischbrühe: FISCHBRÜHE; FISCHFUMET: zum Pochieren von Fischstücken und Fischfilet; zur Bereitung von Saucen, Suppen ...
Spargel überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >16.68 €
Spargel waschen, vom Kopfende her schälen. Noch mal abspülen, abtropfen lassen. Wasser und Salz in einem breiten Topf zum Kochen bringen. Spargel reinlegen. 15 ...
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