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Zutat: Weißwein - herb
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Rezepte 61 bis 70 von 75
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Rezepte 61 bis 70 von 75
Mosselsöp van Pöl (Pauls Muschelsuppe, Limburgisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >11.77 €
Muscheln gut waschen und offene aussortieren! Muscheln zusammen mit der Zwiebel, dem Sellerie, Pfeffer und dem Glas Weißwein, sowie Wasser (so dass die Muscheln knapp ...
Gebratene Nieren mit Senfsauce (Rognons en Casserole)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.28 €
In einer schweren flachen, feuerfesten Kasserolle von ca. 25 cm Durchmesser oder in einer Flambierpfanne läßt man Butter auf mäßiger Hitze zergehen. Sobald der ...
Hackfleisch-Party-Topf
1 RezeptPreise:
Discount: >11.23 €
EU-Bio: >11.92 €
Speck würfeln, Porree in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Knoblauchzehen feinhacken. Alle Zutaten nacheinander in einer Pfanne anbraten und in einen großen ...
Woischaumsoss, Herb-Süß - Weinschaumsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.34 €
Wein, Wasser und Zucker erhitzen, aber nicht kochen. Die Speisestärke mit 2El Flüssigkeit aus dem Topf gut verrühren. Die übrige Weimischung zum Sieden bringen, und ...
Pariser Zwiebelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.67 €
Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und 1 zerdrückte Knoblauchzehe unter häufigem Rühren 20 - 30 ...
Geschmortes Kaninchen in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >14.86 €
Das Kaninchen wird unter fließendem Wasser gewaschen und mit Küchenkrepp abgetrocknet und in serviergerechte Stücke geschnitten. In einem flachen, feuerfesten ...
Italienischer Sauerkrautauflauf I
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.93 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Speck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer feuerfesten Form erhitzen, Speck darin anbraten. Kartoffelscheiben, ...
Würzige Flusshechtsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >3.02 €
Fisch ausnehmen, säubern, das Fleisch sauber von den Gräten lösen und grob zerteilen. Die Fischreste (Gräten, Kopf, Flossen) in dem Wasser mit der in Scheiben ...
Pikante Weinsülze - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.60 €
Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die ...
Geschmortes Quitten-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.01 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in Ringe ...
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