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Zutat: Seezunge
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Rezepte 31 bis 40 von 157
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Rezepte 31 bis 40 von 157
Seezungenzöpfchen an Rhabarbersauce (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >5.76 €
Die Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass das breite Ende noch zwei cm zusammenhält. Jedes Filet zu einem Zöpfchen schlingen; Enden nach unten einschlagen. ...
Fischmousseline
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Nach alter Art wird das Fischfleisch in Würfel geschnitten und zusammen mit den Gewürzen im Mörser zu einem glatten, pastenartigen Püree verarbeitet. Im Mixer ...
Pfannengerührte Eier mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Eiweiß (1) mit Salz (1) verrühren. Das Eigelb mit Sake und Salz (2) verrühren. Den Schnittlauch waschen und kleinschneiden. Den Fisch abspülen, trockentupfen und in ...
Seezungenrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.79 €
Für die Füllung Butter in einer Pfanne erhitzen. Sellerie, Zwiebel und gehackte Meeresfrüchte dazugeben; würzen. 4-5 Minuten zugedeckt dünsten. 2 Esslöffel Sahne ...
Seezungen auf Möhren-Julienne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >4.25 €
1. Tomaten waschen, vierteln, Stielansätze entfernen. Zwiebeln abziehen, vierteln und in Öl anschwitzen. 2. Tomaten dazugeben, mitschmoren, bis die Flüssigkeit ...
Gebratene Seezungenfilets mit Crevetten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.14 €
Crevetten schälen und säubern, Kopf entfernen, Schale waschen. Öl und Butter (1) erhitzen, Schalen darin bei starker Hitze kräftig braun braten. Rahm ...
Mongolischer Feuertopf
6 PortionenPreise:
Discount: >17.71 €
EU-Bio: >17.61 €
1. Die Poularde ohne Brust in einen Topf mit 2 1/2 l kaltes Wasser geben und aufkochen lassen. Eine Pfanne ohne Öl bei starker Hitze auf den Herd stellen. Eine Zwiebel ...
Seezunge nach Art der Hochseefischer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.00 €
Seezungen auf dem Rücken leicht einschneiden, damit sie schneller und besser gar werden. Mit Zitrone beträufeln, in Mehl wenden, gut mit Öl bepinseln und auf beiden ...
Seezungenfilets mit Orangenduft*
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.74 €
*Sogliola al profumo di arance Die Seezungenfilets in Mehl wenden, so dass sie nur hauchzart davon überzogen sind. In eine feuerfeste, flache Form legen. Mit Öl ...
Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.47 €
(Als Vorspeise gerechnet: als Hauptspeise, Servings halbieren). Seezungenfilets würzen, zweimal der Länge nach einschneiden, so dass die Filets an einem Ende noch ...
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