Rezept 91 bis 105 von 162
 | Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße 3 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >10.03 € Demeter: >10.26 € Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die |
 | Seezungen-Lachsröllchen mit Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.28 € Petersilienblätter abzupfen, waschen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser blanchieren. Petersilienblätter auf einem Sieb |
 | Seezungen-Lachs-Tatar 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.10 € Seezungen- und Lachsfilet in Schüssel geben und vorsichtig vermengen, kalt stellen. Olivenöl, Zitronensaft und Schnittlauch sorgfältig mit dem Fisch vermengen. |
 | Seezungenröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.49 € Seezungenfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Weißwein mit Salz, Pfefferkörnern, Senfkörnern, Estragon, Pfeffer und |
 | Seezungenröllchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.62 € Petersilie abzupfen, hacken, Frischkäse mit Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Filets mit 2/3 der Masse bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen, |
 | Seezungenröllchen auf Lauch mit Kurkumasauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.34 € EU-Bio: >13.17 € Demeter: >13.33 € Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, enthäuten, halbieren, entkernen, in Würfel schneiden. Koriander waschen, Blätter von Stielen zupfen. |
 | Seezungenröllchen auf Möhren-Orangen-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.24 € Drei Orangen schälen und in Scheiben schneiden; die zwei anderen Orangen auspressen. Schalotte pellen und würfeln. Möhren schälen, in 4cm lange Stücke und |
 | Seezungenröllchen auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.74 € Fisch mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Wein angießen, 10 min einköcheln, mit Salz, Pfeffer und Zucker |
 | Seezungenröllchen gef. mit Scampi,Safransauce,Gemüsejul 8 Portionen Preise: Discount: >76.43 € EU-Bio: >76.45 € Demeter: >77.32 € Scampis in die Seezungenfilets einrollen und mit Zahnstocher schließen. Wichtig: Die Filetseite, die auf der Gräte aufliegt, nach außen rollen. Fischfond zum |
 | Seezungenröllchen in Orangen-Rahm-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.08 € Seezungenfilets abspülen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach innen zu Schleifen verdrehen. Orangen heiß waschen, trockenreiben. Zwei |
 | Seezungenröllchen in Rahmsauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.47 € Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett |
 | Seezungenröllchen in Rucola-Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.04 € Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. mit 1 El Zitronensaft beträufeln. Fischfond erhitzen. Rucola waschen, einige Blätter beiseite legen, |
 | Seezungenröllchen in Safrancreme 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.42 € Seezungenfilets waschen, trockentupfen und säuern. Würzen, gehacktes Basilikum darauf verteilen. Fischfilets aufrollen und feststecken. Zwiebelwürfel in 20 g |
 | Seezungenröllchen italienisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.93 € Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer |
 | Seezungenröllchen mit Blattspinat, Kartoffeln und Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >6.27 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.85 € Für die Lachsfarce den Lachs leicht anfrieren, in kleine Stücke schneiden und in der Küchenmaschine mixen. In einer Schüssel mit ca. 160g eiskalter Sahne |
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