Rezept 76 bis 90 von 162
Seezungenfilet nach Fischer-Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.73 € Seezungenfilet salzen, pfeffern, mit Zitrone beträufeln und ruhen lassen, Öl, Bier und lauwarmes Wasser auf einmal zum Mehl schütten, durchrühren, an einem | |
Seezungenfilets Auf Auberginen 2 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.01 € Die Seezungenfilets mit der flachen Seite eines Küchenmessers etwas klopfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und eine Stunde marinieren, dann gut abtrocknen, in | |
Seezungenfilets auf Karotten und Estragonsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Den Backofen auf 120GradC vorheizen. Butterstücke ins Eisfach legen. Die Möhren putzen, waschen und auf einem Gurken- oder Trüffelhobel in dünne Scheiben | |
Seezungenfilets auf Lauchbett 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.83 € Für die Bechamel Butter und Mehl anschwitzen, mit der Milch ablöschen, unter ständigem Rühren aufkochen, mit Salz und Muskat würzen. In einer separaten | |
Seezungenfilets auf Lauchstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.81 € Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft | |
Seezungenfilets auf Lauchstreifen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.85 € Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft | |
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.11 € Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in | |
Seezungenfilets in Erdnusscreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Die Erdnüsse und die Ingwerpflaume grob hacken, mit dem Zitronensaft, dem Cayennepfeffer und der Crème fraîche verrühren. Den Fisch kalt abspülen und | |
Seezungenfilets in Sherrydampf 6 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Filets mit Zitronensaft beträufeln, leicht mit Pfeffer übermahlen, zurückhaltend salzen. Mit Thymian bestreuen. Auf einen Teller legen, der in einen Topf | |
Seezungenfilets mit Basilikumbutter 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.68 € Die Seezungenfilets auf der Arbeitsfläche mit der Hautseite nach unten ausbreiten. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das | |
Seezungenfilets mit Gurkengemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.41 € Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln und in Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 | |
Seezungenfilets mit Orangenduft* 2 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € *Sogliola al profumo di arance Die Seezungenfilets in Mehl wenden, so dass sie nur hauchzart davon überzogen sind. In eine feuerfeste, flache Form legen. Mit Öl | |
Seezungenfilets mit Rucola und Safran - Filetti di Sogliola alla rucola e zafferano 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.73 € Einst vornehmlich im arabischen Raum heimisch, gelangte der Safran durch die Spanier nach Europa und eroberte bald die hiesigen Küchen. Doch schon zwei Römer der | |
Seezungenfilets Schöne Silke 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.90 € Zubereitung: Den Chicoree von seinem Strunk befreien, kleinschneiden und in Öl angehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kartoffelpüree nach Anweisung | |
Seezungengratin 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.19 € Eine feuerfeste Form mit wenig Butter ausstreichen. Einen Teil der feingehackten Zwiebel und des gehackten Estragons hineinstreuen. Den Backofen auf 180 Grad |
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