Rezept 31 bis 45 von 99
 | Kalbsrücken auf Pancetta Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € 1. Knoblauch pellen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe und 3 El Olivenöl in der Moulinette fein mixen. Das |
 | Kaninchen mit Balsamico-Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.84 € 1. Vom Kaninchenrücken Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber herausnehmen. Rücken jeweils mit einem schweren Messer quer halbieren. Leber und Nieren |
 | Käse-Kürbis-Kuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.95 € (*) Kuchenblech 28 cm Durchmesser Die Kürbiswürfel im Olivenöl glasig dünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Kräuter und Gewürze zufügen, das Ganze acht |
 | Katalanisches Rinderragout mit Schokolade 1 Portion Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.31 € In einer Bratpfanne die Hälfte des Schweineschmalz erhitzen und den tocino, die pancetta oder den geräucherten Speck braten. Sobald etwas Fett ausgebraten ist, |
 | Kleine Rehterrinen 1 Rezept Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >3.97 € 1. Rehfleisch in grobe Stücke schneiden. Mit Nelken, Pfefferkörnern, 5 Wacholderbeeren, Paprikapulver, Krautern der Provence, Portwein und Madeira 30 Minuten |
 | Kleine Schnitzel mit Bandnudel-Nestern und buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.20 € (Scaloppine alla Boscaiola) Die Schnitzel beidseitig flach klopfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Kurz vor dem Anrichten je Seite zwei Minuten |
 | Kräuter-Gnocchi mit Peperonata 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.64 € 1. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser garen. Inzwischen den Pancetta zuerst in schmale Streifen, dann in Würfel schneiden. In einer Pfanne ohne Öl |
 | Kräutertorte 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.63 € Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig kneten und 1 bis 2 Stunden kalt stellen. Die Petersilie und das Gemüse putzen und waschen, die Mangoldrippen und |
 | Kürbis-Bruschetta 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.42 € Das Brot auf ein Backblech legen. Kürbiskerne grob hacken und mit dem gepellten und durchgepressten Knoblauch und der Hälfte vom Olivenöl mischen. Gleichmäßig |
 | Kürbis-Bruschetta mit Rosmarin 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >3.81 € Das geschnittene Brot auf ein Backblech legen. Kürbiskerne grob hacken und mit dem gepellten und durchgepressten Knoblauch und 5 Esslöffel Olivenöl mischen. |
 | Lamm mit Pastinaken-Kartoffel-Pancetta-Püreé und Pinot-Noir Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.46 € EU-Bio: >23.75 € Demeter: >24.01 € Pinot Noir sauce: Für den Fond den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Knochen in einen Bräter legen und 2 Stunden im Ofen rösten, dabei hin und wieder umwenden, |
 | Maccheroni all’ amatriciana (Latium) 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.71 € : Vorbereitung: fünfzehn Minuten : Zubereitung: fünfundvierzig Minuten Die Tomaten waschen. Von zwei Dritteln der Tomaten das obere Drittel abschneiden und die |
 | Maccheroni all#amatriciana 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.56 € Zwiebeln und Pancetta in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl/Buttergemisch anbraten. Die Tomaten zugeben und bei mittlerer Hitze zu einem Mus einkochen. |
 | Maccheroni All’amatriciana 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.56 € 1. Die Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden. Pancetta ebenfalls in feine Würfel schneiden. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und |
 | Maccheroni All’amatriciana - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.56 € 1. Die Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden. Pancetta ebenfalls in feine Würfel schneiden. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und |
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