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Zutat: Pancetta
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Rezepte 51 bis 60 von 99
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Rezepte 51 bis 60 von 99
Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.18 €
EU-Bio: ~15.70 €
Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde kochen. Während ...
Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.71 €
Eingemachtes vom Kapaun: Hähnchen mit Weißwein und Suppengemüse in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze etwa 1 ...
Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >11.31 €
1. Knoblauch pellen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe und 3 El Olivenöl in der Moulinette fein mixen. Das Basilikum ...
Polenta-Mozzarella-Türmchen auf Cherrytomaten-Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >8.08 €
EU-Bio: >8.09 €
Polenta-Würste und Mozzarella 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Oliven in feine Ringe schneiden oder fein hacken. Polenta und Mozzarella in ...
Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahmgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >42.59 €
EU-Bio: >42.77 €
Für die Füllung 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln. Zucchini, Fenchel, Porree und Sellerie in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen, ...
Carbonara-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.77 €
Schinken ist nicht geeignet, da man ihn nicht so gut anbraten kann: da wird oft gesündigt, indem Schinken zuletzt zugegeben wird, ohne ihn anzubraten. Manche geben ...
Minestra Di Ditalini E Fave
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.69 €
Junge, frische dicke Bohnen muss man nur aus den Hülsen lösen, ihre Haut ist noch ganz zart und muss nicht entfernt werden. Bei älteren und besonders großen ...
Radicchio-Reis mit Seeteufel-Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >24.67 €
EU-Bio: >25.33 €
Für die Salsa Verde, Gartenkräuter (je nach Saison: Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum) und ein Sardellenfilet zerkleinern, nach Geschmack salzen und pfeffern, ...
Toskanische Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.33 €
Die beiden Bohnensorten getrennt voneinander schon am Vortag einweichen. Bohnen separat in Wasser weich kochen, weil die weißen Bohnen eine etwas längere Garzeit ...
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