Rezept 76 bis 90 von 99
 | Spaghetti Alla Carbonara Spaghetti Mit Eiern Und Speck 4 Portionen Preise: Discount: 3.64 € EU-Bio: 4.66 € Demeter: 4.69 € In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Den Knoblauch darin goldgelb |
 | Spaghetti Carbonara 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € 1. Pancetta in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten knusprig braten. 30 g Parmesan fein reiben, 30 g fein hobeln. Den |
 | Spaghetti Carbonara - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.93 € 1. Knofi halbieren, im Öl bei mittlerer Hitze anschwitzen, bis er dunkelgelb ist, herausnehmen und fortwerfen. 2. Schinkenstreifen in die Pfanne geben und so |
 | Steinpilze mit Pancetta und Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >17.34 € EU-Bio: >18.72 € Demeter: >18.65 € Steinpilze und Pfifferlinge sorgfältig putzen. Pfifferlinge, falls nötig, in stehendem Wasser kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Kleine Steinpilze |
 | Suppe aus Meinem Dorf - Soupe de Mon Village 8 -10 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >10.26 € Der Name dieses bäuerlichen Eintopfs, in dem sich alle Gemüsesorten vereinigen, die gerade zur Hand sind, zeigt: Die Korsen lieben ihre Heimat und bekennen sich |
 | Tarte Tatin von Schalotten und Pancetta 6 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Pancetta in wenig Olivenöl in der Pfanne anbraten, bis die Scheiben knusprig sind. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Die |
 | Tatar-Wurst 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Tatar mit Pancetta, Brösmeli und Ei vermischen, würzen. Ein Pergamentpapier buttern, die Fleischmasse zu einer fünf bis sieben Zentimeter dicken 'Wurst' formen |
 | Teigtaschen mit Speck - Piccoli Calzoni Alla Pancetta 6 Stück Preise: Discount: 0.51 € EU-Bio: 0.65 € Demeter: 0.94 € Wer Pancetta nicht bekommt, kann für dieses Rezept auch Frühstücksspeck verwenden. Dessen Räuchernote wirkt sehr appetitanregend und passt gut zu |
 | Toskanische Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.89 € Die beiden Bohnensorten getrennt voneinander schon am Vortag einweichen. Bohnen separat in Wasser weich kochen, weil die weißen Bohnen eine etwas längere Garzeit |
 | Überbackene Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >15.23 € Demeter: >16.88 € Für die Pasta die Eier, Salz und so viel Öl zum Mehl geben, dass ein glatter Teig entsteht. 5 Minuten in der Küchenmaschine kneten, anschließend 15 bis 20 |
 | Ur Putacin 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.66 € Falls kein Pancetta da ist, Coppa oder Bauchspeck nehmen; falls keine Salsiccia, grobe Schweinsbratwurst nehmen. Schwierig wird es ohne Luganighe: da kenne |
 | Wachteln mit Speck und Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn |
| Spaghetti alla Carbonara - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.13 € Pancetta und Chilischote in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur garen, bis das Fett schmilzt. Die Temperatur erhöhen und weiterbraten, bis der Speck |
 | Weiße Bohnensuppe mit Makkaroni 6 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.68 € 1. Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Bohnen abgießen und mit dem Pancetta, 2 Salbeizweigen, 3 El Olivenöl, Salz und 3 l Wasser aufkochen und im |
 | Wildspargel-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >14.79 € Demeter: >15.05 € Spargel waschen und anschneiden, nicht schälen. In 4 bis 5 Zentimeter lange Stücke schneiden. Pancetta-Würfel und Zwiebeln in der Bratpfanne mit der Hälfte |
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