Werbung/Advertising
Zutat: Kalbshaxe
Seite 2 von 11
Rezepte 11 bis 20 von 103
Seite 2 von 11
Rezepte 11 bis 20 von 103
Ganze Kalbshaxe mit Spargel-Erbsen-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >31.97 €
Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Paprikapulver und Salz mischen und die Kalbshaxe damit einreiben, mit Pfeffer würzen und in einen Bräter geben, 6 geschälte und ...
Gefüllte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.24 €
1. Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. Knoblauch ...
Kalbshaxe im Zwiebelbett
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >1.70 €
1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschlie- ssend Wein und Thymian ...
Kalbshaxe mit Reindlgemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.39 €
1. Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Fleisch vom Knochen lösen und in die Muskelstränge zerteilen, salzen und pfeffern. 2. In einer Bratreine das Öl ...
Gekochte Kalbshaxe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >2.09 €
Fleischbrühe zum Kochen bringen und mindestens zwei Stunden köcheln lassen. Danach Brühe durch ein feines Sieb gießen, mit Pfeffer und eventuell etwas Salz ...
Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.79 €
Die Kalbshaxen mit den Gewürzen, Gemüse und einer Zwiebel in kaltem Wasser aufsetzen und langsam (etwa 1 Stunde) köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Haxen in der ...
Ossobuco ’Carlo’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.68 €
Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im Kühlschrank ...
Kalbshaxen in Lorbeermilch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.00 €
Kalbshaxen (je ca. 1 kg) beim Metzger vorbestellen Für die Marinade, Lorbeerpulver, Senf, Paprika, Pfeffer, Sojasauce, Schalotte und Olivenöl verrühren, Fleisch ...
Ossobuco - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.23 €
Möhren und Sellerie putzen, abbrausen. Zwiebel, Knoblauch schälen. Alles würfeln. Butter im Bräter erhitzen, Gemüse darin leicht anbräunen. Fleisch salzen, ...
Mockturtlesuppe
12 PortionenPreise:
Discount: >38.78 €
EU-Bio: >39.26 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Kalbsfüsse dazugeben. Die 4 El. Wasser aufgießen, den Deckel auflegen und bei ...
Werbung/Advertising
