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Zutat: Kalbshaxe     
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Rezepte 11 bis 20 von 103

Ganze Kalbshaxe mit Spargel-Erbsen-Gemüse

Ganze Kalbshaxe mit Spargel-Erbsen-Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >31.97 €

Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Paprikapulver und Salz mischen und die Kalbshaxe damit einreiben, mit Pfeffer würzen und in einen Bräter geben, 6 geschälte und ...

Gefüllte Kalbshaxe

Gefüllte Kalbshaxe4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.24 €

1. Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. Knoblauch ...

Kalbshaxe im Zwiebelbett

Kalbshaxe im Zwiebelbett4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >1.70 €

1. Die Zwiebeln pellen und vierteln. Fleisch salzen, pfeffern und im Öl im Bräter anbraten. Zwiebeln zugeben, glasig dünsten. Anschlie- ssend Wein und Thymian ...

Kalbshaxe mit Reindlgemüse

Kalbshaxe mit Reindlgemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.39 €

1. Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Fleisch vom Knochen lösen und in die Muskelstränge zerteilen, salzen und pfeffern. 2. In einer Bratreine das Öl ...

Gekochte Kalbshaxe

Gekochte Kalbshaxe1 Rezept
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >2.09 €

Fleischbrühe zum Kochen bringen und mindestens zwei Stunden köcheln lassen. Danach Brühe durch ein feines Sieb gießen, mit Pfeffer und eventuell etwas Salz ...

Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold

Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.79 €

Die Kalbshaxen mit den Gewürzen, Gemüse und einer Zwiebel in kaltem Wasser aufsetzen und langsam (etwa 1 Stunde) köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Haxen in der ...

Ossobuco ’Carlo’

Ossobuco ’Carlo’4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.68 €

Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im Kühlschrank ...

Kalbshaxen in Lorbeermilch

Kalbshaxen in Lorbeermilch6 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.00 €

Kalbshaxen (je ca. 1 kg) beim Metzger vorbestellen Für die Marinade, Lorbeerpulver, Senf, Paprika, Pfeffer, Sojasauce, Schalotte und Olivenöl verrühren, Fleisch ...

Ossobuco - Variation 3

Ossobuco - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.23 €

Möhren und Sellerie putzen, abbrausen. Zwiebel, Knoblauch schälen. Alles würfeln. Butter im Bräter erhitzen, Gemüse darin leicht anbräunen. Fleisch salzen, ...

Mockturtlesuppe

Mockturtlesuppe12 Portionen
Preise:
Discount: >38.78 €
EU-Bio: >39.26 €

Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Kalbsfüsse dazugeben. Die 4 El. Wasser aufgießen, den Deckel auflegen und bei ...

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