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Zutat: Kalbshaxe
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Rezepte 21 bis 30 von 103
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Rezepte 21 bis 30 von 103
Ausgelöste Kalbshaxen mit Oliven und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.81 €
Die Kalbshaxe auslösen und in die einzelnen Muskelpartien zerteilen. Die Möhre, die Zwiebeln und den Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten ...
Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >53.86 €
EU-Bio: >54.53 €
Kalbshaxe: Gewürzte Kalbshaxe aufbinden und im Olivenöl rundum anbraten. Aus den Gemüsen ein 4 mm großes Mirepoix schneiden, dieses zur Haxe geben, anbraten. ...
Geschmorte Kalbshaxe - Lafer
6 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >7.32 €
1. Möhren, Sellerie und Porree putzen, waschen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. 2. Die Kalbshaxe rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in ...
Kalbshaxe mit Zucchini’
4 'PortionenPreise:
Discount: >29.13 €
EU-Bio: >30.42 €
3 Liter Salzwasser zum Kochen bringen und die Kalbshaxe hineinlegen. Die Lorbeerblätter, die Pfefferkörner und die Wacholderbeeren dazugeben und alles 50 bis 60 ...
Gefüllte Kalbshaxe mit Tomatenpolenta
4 PortionenPreise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >13.53 €
Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. Brötchen in eine Schale geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. Knoblauch ...
Kalbshaxe mit Gemüsen und Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >3.96 €
Den Großteil der Kräuter in einen Bräter oder Römertopf legen. Darauf die geschälten und grob zerkleinerten Gemüsezwiebeln geben und die Kalbshaxe in die Mitte ...
Gefüllte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.24 €
1. Für die Füllung die Brötchen in 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Eiern vermengen. Schalotten in Streifen schneiden. Knoblauch ...
Haxe im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >33.09 €
EU-Bio: >33.22 €
Kalbshaxe vom Fleischer ringsherum leicht einritzen lassen, damit die Gewürze besser eindringen. Haxe waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und ...
Ossobuco (Kalbshaxe)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.78 €
Ossobuco: der Name dieser Kalbshaxe auf italienische Art bedeutet eigentlich: Knochen (mit) Loch. Die Erklärung für diese merkwürdige Benennung ich einfach: In ...
Glasierte Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgemüse und B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.58 €
Die Kalbshaxe mit dem Olivenöl einstreichen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten im Backrohr bräunen. Das kleinwürfelig geschnittene ...
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