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 © Marion Heidemann-Grimm / PIXELIO |
Der Kürbis (Cucurbita) ist botanisch gesehen
eine
Beere. Ursprünglich stammt der Kürbis ausschließlich aus
Amerika. Inzwischen wird er weltweit gezüchtet, angebaut und
verwendet. Besonders der Hokkaido-Kürbis erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit, ob seiner Farbe und des Umstandes, daß er mit Schale gekocht werden kann. Aus Kürbisfleisch werden Gemüse hergestellt und Suppen gekocht oder er wird süss-sauer eingelegt und als Beilage gereicht. |
Zutat: Kürbis - Hokkaido
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Rezepte 111 bis 120 von 689
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Rezepte 111 bis 120 von 689
Kürbis-Mais-Muffins mit Orangenbutter
12 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.31 €
Für die Kürbis-Mais-Muffins: Kürbisfleisch mit einem Sparschäler in Streifen schneiden. Die Hälfte davon zusammen mit den restlichen Teigzutaten verrühren. Eine ...
Kürbissuppe mit Seeteufelspießen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >19.75 €
Für die Suppe die Kürbisse waagerecht halbieren. Die Enden mit flachen, geraden Schnitten begradigen, so dass die Hälften nicht umkippen können. Kerne und Fasern ...
Kürbis im Kürbis
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.98 €
Es handelt sich nicht einfach um die in einen ausgehöhlten Kürbis eingefüllte Suppe, sondern um eine üppige, gehaltvollere Sache, geradezu ein ganzes Essen, eine Art ...
Süßsaurer Kürbis
6 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.31 €
Zucca agrocolce - gehört auf den herbstlichen Vorspeisenteller, ist aber auch ein herrlich erfrischendes Gemüse, zum Beispiel als Beilage zum Lammkotelett oder auch ...
Kürbisravioli mit Butter-Parmesan-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >10.01 €
90 Minuten , aufwändig Kürbis in Scheiben schneiden und auf Backblech auflegen und im vorgeheizten Rohr auf der mittleren Schiene bei 230 °C ca. 20 Minuten backen. ...
Putenschnecken auf Zitronengrasspieß mit Kürbisnudeln in Curry-Sahnesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.42 €
Kürbis schälen, entkernen und mit Reibe raspeln. Kirschtomaten entkernen und vierteln. Frühlingszwiebelgrün säubern, in grobe Streifen schneiden. Salbeiblätter ...
Kürbis-Chutney - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~5.15 €
Kürbisfleisch schälen und fein raspeln. Zwiebeln und Knoblauchzehen putzen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben. Rote Chilischoten längs halbieren, entkernen ...
Herzhafte Kürbissuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Den Kürbis vierteln, entkernen, mit Schale raspeln oder fein würfeln. Porree in Ringe schneiden. Kartoffeln würfeln, und alles in etwa 1,5 Liter Brühe gar kochen. ...
Kaninchen im Ysop-Mantel mit Kürbispüree und Pesto
2 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.69 €
1. Den weißen und hellgrünen Teil der Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und mit allen Kräuterblättern mischen. 2. Kaninchenrückenfleisch mit Bauchlappen in ...
Kürbiszwiebelkuchen Vom Blech
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.50 €
Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Auf ein leicht gefettetes und mit Mehl bestreutes Blech legen. Creme fraiche ...
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