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 | Erdbeer-Kürbissalat mit Vanille-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >7.95 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >9.99 € Für die Vanille-Mousse die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Mit der Schote in die Milch geben und aufkochen. Die Gelatine in kaltem Wasser |
 | Essigkürbis 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >2.86 € Kürbis halbieren, schälen, entkernen, in nussgroße Würfel schneiden, in gesäuertes Salzwasser geben, 3 Minuten kochen, abseihen. Zwiebel in Margarine |
 | Farisko Malpuwa - Fasi Malpuwa- Frittierter Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: 2.11 € EU-Bio: 2.32 € Demeter: 2.27 € Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. Öl oder Butterfett in einem Topf oder einer tiefen Pfanne erhitzen, Kürbisteig löffelweise in das |
 | Feine Kürbiscremesuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.62 € Zuerst wird der Kürbis geschält. Den geschälten Kürbis danach in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln ebenfallsschälen und genau wie die Karotten und die |
 | Feine Kürbissuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.99 € EU-Bio: 3.10 € Demeter: 2.61 € Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. in der Brühe mit Weißweinessig, Nelke und Zimtstange etwa 35 Minuten weich dünsten. Nelke und |
 | Rinderroulade an Apfel-Rotkohl und Zwiebel- Kürbispüree 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >8.10 € Vorbereitung: Essiggurken in lange Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden. Wurzelgemüse zerkleinern. Rotkohl und Zwiebeln in Streifen zerteilen. |
 | Feldsalat mit Kürbis und Apfel 4 Portionen Preise: Discount: 5.12 € EU-Bio: 5.81 € Demeter: 5.75 € Den Feldsalat verlesen, gründlich waschen und in der Salatschleuder trocken schleudern. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten bis |
 | Fischfilets auf Kürbisbeet 4 Portionen Preise: Discount: 9.10 € EU-Bio: 9.65 € Demeter: 9.09 € Kürbis entkernen, in Würfel schneiden und auf einem Siedegitter 10 bis 15 Minuten dämpfen. Danach in eine ausgebutterte Gratinform geben. Thymian, Majoran, |
 | Fisch-Kürbis-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >17.35 € Demeter: >17.34 € Die Lasagneblätter in Salzwasser knapp weich kochen, herausnehmen und auf einem Tuch abtropfen lassen. Die Dorschfilets würzen, im heißen Öl kurz |
 | Fischlasagne mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >17.37 € Demeter: >17.35 € Die Lasagneblätter in Salzwasser knapp weich kochen, herausnehmen und auf einem Tuch abtropfen lassen. Die Dorschfilets würzen, im heißen Öl kurz anbraten. |
 | Fixer Kürbisstrudel 1 Rezept Preise: Discount: 4.33 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 5.55 € Die tiefgefrorenen Platten des Blätterteigs nebeneinander legen und auftauen lassen. Die Zwiebel abziehen, fein hacken. Die Petersilie abbrausen, trockentupfen |
 | Flan de Calabaza 1 Rezept Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 2.80 € Demeter: 2.66 € Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden und in wenig Wasser zugedeckt bei mitlerer Hitze in etwa 15 Minuten weich kochen. Dann der Backofen auf 200° vorheizen. |
 | Flan von Süßkartoffeln mit Kürbis 4 Formen(*) Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.76 € (*) Timbalförmchen von 1/8 Liter Inhalt. Süsskartoffeln würfeln, in wenig Salzwasser garen (al dente), abgießen. Kürbisfleisch würfeln, ebenfalls in |
 | Fleisch Süß-Sauer mit Kürbis 6 Portionen Preise: Discount: >12.12 € EU-Bio: >13.38 € Demeter: >13.24 € 1. Schweineschulter in 2 cm dicke Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und grob würfeln, Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch und Zwiebeln in |
 | Frischkäsemaultaschen in Brauner Butter mit Weinschaum 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.63 € Vorbereitung: Mehl, Ei, Öl, Wasser, Prise Salz, Muskat gut vermengen, zu einer Kugel schleifen und mit Klarsichtfolie abdecken. Drei Stunden oder über Nacht im |
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