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Rezept 1 bis 15 von 138
Bremer KükenragoutBremer Kükenragout   1 Rezept
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.18 €   Demeter: >3.27 €
Möhren, Sellerie und Lauch putzen bzw. schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen, die Küken ausnehmen. Die Küken zusammen mit dem Gemüse in einem Topf mit   
Buntes Gemüse auf ReisBuntes Gemüse auf Reis   2 Portionen
Preise: Discount: >2.15 €   EU-Bio: >2.15 €   Demeter: >2.21 €
Den Reis mit Wasser bedecken und über Nacht oder für mindestens 8 Stunden quellen lassen. An nächsten Tag den Reis im geschlossenen Topf in etwa 25 Minuten bei   
Cocido, spanischer SuppentopfCocido, spanischer Suppentopf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >2.71 €
Hachse, Ente und Schinken in kochendem Wasser aufsetzen und bei kleiner Hitze langsam ziehen lassen. Gut abschäumen und vorgequollene Kichererbsen hinzugeben.   
Einfaches SchwarzwurzelgratinEinfaches Schwarzwurzelgratin   4 Portionen
Preise: Discount: 4.27 €   EU-Bio: 5.75 €   Demeter: 5.88 €
Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fließendem Wasser waschen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Gemüsemesser oder einem Sparschäler schälen, dabei   
Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem WinterspargelEingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.90 €   EU-Bio: >5.96 €   Demeter: >6.17 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am   
Entenbrust auf Schwarzwurzeln an RotweinsoßeEntenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße   1 Rezept
Preise: Discount: >4.50 €   EU-Bio: >5.73 €   Demeter: >6.01 €
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rote Bete Suppe Hauptspeise: Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße Dessert: Gratinierter   
Entenbrust auf Schwarzwurzeln an RotweinsoßeEntenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße   2 Portionen
Preise: Discount: >4.02 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >5.65 €
Die Entenbrust parieren, auf der Hautseite einschneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen 12-15 Minuten bei 180 Gradc garen. Die geschälten und in   
Feldsalat mit Schwarzwurzeln, Maronen und Gebratener EntenleberFeldsalat mit Schwarzwurzeln, Maronen und Gebratener Entenleber   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.32 €
Die Schwarzwurzeln schälen, rasch in Scheiben schneiden, in Butter braten und mit Salz würzen. Auf kleiner Flamme so lange braten, bis sie weich sind. Den   
Fisch-Gemüse-PastetliFisch-Gemüse-Pastetli   4 Portionen
Preise: Discount: >4.01 €   EU-Bio: >3.94 €   Demeter: >4.10 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Min.; Aufbacken: ca.10 Min. Schwarzwurzeln gut waschen, im Wasser ca. 25 Minuten weich kochen, in warmes Wasser legen. Kurz vor der   
Gebratener Hummer auf SchwarzwurzelnGebratener Hummer auf Schwarzwurzeln   2 Portionen
Preise: Discount: >0.27 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.31 €
Die Hummer in kochendem Wasser eine Minute kochen und halbieren. Die Scheren mit dem Messerrücken anschlagen und in Öl ca. 30 Minuten in der Pfanne   
Gemüse im Tontopf mit SchafskäseGemüse im Tontopf mit Schafskäse   4 Portionen
Preise: Discount: >3.94 €   EU-Bio: >4.41 €   Demeter: >5.35 €
1. Einen großen Tontopf und den Deckel 10-15 Minuten kalt wässern. 2. Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gut abbürsten. Schälen und sofort in Essigwasser   
Gemüsesalat mit RaukesprossenGemüsesalat mit Raukesprossen   4 Portionen
Preise: Discount: 3.90 €   EU-Bio: 4.49 €   Demeter: 4.53 €
Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, dann schälen. Etwas Wasser mit dem Essig mischen und Schwarzwurzeln für ca. 10 Minuten darin   
Gemüse-StroganoffGemüse-Stroganoff   4 Portionen
Preise: Discount: >8.81 €   EU-Bio: >9.63 €   Demeter: >9.82 €
Gemüse rüsten und evtl. schälen. Topinambur würfeln, Schwarzwurzel in Stengelchen, Karotten in Rädli und Blumenkohl in Röschen schneiden. In kochendem   
Geschmorte Schwarzwurzeln mit LammfrikadellenGeschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.96 €   EU-Bio: >10.54 €   Demeter: >11.64 €
Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit   
Geschmortes Gemüse mit RotweinbutterGeschmortes Gemüse mit Rotweinbutter   4 Portionen
Preise: Discount: >5.10 €   EU-Bio: >5.06 €   Demeter: >5.42 €
40 Minuten , aufwändig Den Chicoree putzen und längs halbieren. In einer Pfanne wenig Zucker hell karamellisieren, etwas Butter und Olivenöl dazugeben, den   

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