Rezept 31 bis 45 von 149
Gerste-Gemüsesalat mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >9.47 € Kichererbsen über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser im Dampfkochtopf fünzehn Minuten kochen lassen. Rollgerste in der Bouillon ca. 30 Minuten kochen | |
Gersten-Gemüse-Risotto mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.71 € Zwiebel in der Butter andünsten. Die Gerste und die Rübli beifügen und unter Wenden kurz mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen | |
Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.89 € Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden | |
Gersten-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 6.94 € Demeter: 7.01 € Die Rüebli in kleinste Würfelchen schneiden. In der Bouillon aufkochen. Die Gerste beifügen. Zugedeckt während ca. fünfundvierzig Minuten knapp weich kochen. | |
Gersten-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.73 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Rüebli und den Lauch rüsten und in feine Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Öl erhitzen. Das Gemüse | |
Gerstenkuchen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.20 € Rollgerste mindestens einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen. Rollgerstenwasser weggießen. Abtropfen lassen. Das Gemüse samt Zwiebeln und Petersilie in | |
Gersten-Risotto mit Geflügelleber und Rote Bete-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >10.12 € Demeter: >10.54 € Brühe erwärmen. Getrocknete Steinpilze mit etwas Wasser 10 Minuten einweichen und danach fein würfeln. Schalotten, Karotten und Sellerie in etwa gleich große, | |
Gersten-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.35 € Fett erhitzen und Schalottenscheiben darin kurz andünsten. Rollgerste und Sauerkraut beigeben und mit dem Wein ablöschen. So viel Wasser zugießen, dass das | |
Gerstensuppe (blö Heinerich) 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.48 € Die Wurstsuppe aufkochen, die Gerstengraupen einstreuen, den in Ringe geschnittenen Lauch zugeben und 10 Minuten garen. Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln | |
Gerstensuppe mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >11.90 € Die Zwiebel fein hacken. Das Gemüse rüsten, in kleine Würfel schneiden. Den Rohschinken und das Bündnerfleisch ebenfalls in kleine Würfel oder Streifen | |
Gerstensuppe mit Gemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.59 € Die Graupen von Wasser bedeckt ca. 12 Stunden lang quellen lassen. Dann abtropfen lassen und in 2/3 der Fleischbrühe 1 1/2 Stunden lang bei milder Hitze | |
Gerstensuppe mit Gemüse (Krupnik) 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.79 € Pastinak (Hammelmöhre) ist eine weiße Rübe, schmeckt würzig-süßlich. Auf Märkten und in einigen Gemüsegeschäften werden Pastinaken (in den Wintermonaten) | |
Gerstesalat mit bündner Salsiz 4 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >11.78 € Gerste in der Bouillon während ca. 45 Minuten zugedeckt köcheln, bis alle Flüssigkeit aufgesogen ist. Frischkäse und Essig in die noch warme Gerste geben | |
Gerstlsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.53 € 1. Speckschwarte abschneiden, Speck klein würfeln. Beides mit Butter in einen Topf geben und das Fett langsam auslassen. Zwiebel pellen, Sellerie putzen, beides | |
Graubündner Gerstensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 6.50 € EU-Bio: 6.44 € Demeter: 6.65 € Die Bohnen und die Gerste für 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in einem Topf mit |
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