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Zutat: Suppengemüse     
Seite 4 von 26     
Rezepte 31 bis 40 von 260

Schneller Bäckeoffe

Schneller Bäckeoffe2 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.19 €

Die Rinderbrust mit dem Suppengemüse in einen Topf mit gesalzenem Wasser geben und ca. 2,5 Stunden weichkochen. Nach einer Stunde Kochzeit den Schweinenacken und die ...

Wiener Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln

Wiener Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.00 €

Die Hälfte des Suppengemüses in Würfel, die andere Hälfte in feine Streifen schneiden. Für das Siedfleisch einen halben Liter Wasser zum Kochen bringen. Das ...

Altthüringer Damhirsch mit Hagebuttensauce

Altthüringer Damhirsch mit Hagebuttensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.33 €

Damhirschfleisch abwaschen, trockentupfen. Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren, Piment und Ingwer im Mörser zerkleinern. Braten mit Gewürzmischung und ...

Kinnbäckle mit Sauerkraut

Kinnbäckle mit Sauerkraut1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.41 €

Das Kinnbäckle (geräucherter Unterkiefer des Schweins) ist zu behandeln wie ein Schäufele (Schweineschulter)! Im Gegensatz dazu ist es jedoch eine kernige sprich ...

Siebecks Festmenü

Siebecks Festmenü1 Rezept
Preise:
Discount: >47.25 €
EU-Bio: >47.56 €

Ein Festessen ist anders als andere Mahlzeiten, sonst wäre es kein Fest. Das bedeutet nicht gerade, dass, wer sich täglich von Hummer und Kaviar ernährt, ausgerechnet ...

Kutteln a la beninoises, Mokoto

Kutteln a la beninoises, Mokoto6 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.83 €

Kutteln und Schweinefüsse säubern, auslösen und kleinschneiden. Öl langsam erhitzen und das Fleisch darin dünsten - keinesfalls braten! Wenn das Fleisch fast gar ...

Ochsenbrust mit Böhmischen Knödeln

Ochsenbrust mit Böhmischen Knödeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.25 €

Vorbereitung: Ochsenbrust in circa drei Liter leichtem Salzwasser etwa eineinhalb Stunden mit dem Suppengemüse, Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren und den ...

Kalbsblankett in Zitronen-Mangostanen-Sauce

Kalbsblankett in Zitronen-Mangostanen-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >38.71 €
EU-Bio: >38.99 €

1. Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und diese kurz in heißem Wasser blanchieren. Dann den Fond, ersatzweise die gleiche Menge Wasser, in einen Topf ...

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.50 €

Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...

Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree

Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >18.92 €
EU-Bio: >19.15 €

1. Die Zwiebeln und die Petersilienwurzel schälen und vierteln. Die Möhren und das Suppengemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Gemüse mit dem ...

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