Rezept 76 bis 90 von 254
Hähnchenbrustfilet mit Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.07 € Fleisch waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. im heißen Butterschmalz kräftig anbraten. mit Wasser und Wein ablöschen, | |
Hähnchen-Tomaten-Topf mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >10.79 € EU-Bio: >11.33 € Demeter: >11.87 € Huhn waschen, mit Wasser in einen Topf geben. Suppengemüse waschen, putzen, kleinschneiden, zugeben. Salz, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zufügen. Zum Kochen | |
Hasenrücken in Buttermilch 2 -3 Port. Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.13 € Gewürze in die Buttermilch geben und Hasenrücken darin 2 Tage marinieren. Hasenrücken herausnehmen und trocken tupfen. Gemüsewürfel und Speck in | |
Haxenbraten in Biersoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.93 € Die Schwarte vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen, rundherum mit den Gewürzen einreiben. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Suppengemüse waschen, | |
Hessischer Spießbraten (Schweinebauch mit Sauerkraut) 2 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.40 € Den Schweinebauch der Breite nach aufschneiden, damit ein doppelt großes Stück entsteht. Mit Jodsalz und Pfeffer leicht würzen. Das Kalbsbrät mit Eigelb | |
Hirschkalbsrücken Mit Lebkuchenhaube In Schokoladensoße mit gebackenen Sellerietaschen 4 Portionen Preise: Discount: >9.91 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >12.06 € Lebkuchen in grobe Stücke teilen und in der Küchenmaschine (Cutter) Brösel herstellen. Dabei schnell arbeiten, damit die Masse nicht zu warm wird, da sie sonst | |
Holländische Löffelerbsen mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >10.09 € EU-Bio: >17.72 € Demeter: >18.12 € Vorgequollene Erbsen in Brühe oder Wasser aufsetzen und kochen. Auch Speck mitkochen, aber 2 Scheiben zurücklassen zum Zwiebelbraten. Nach einer halben Stunde | |
Hühnerfrikassee (Lafer) 4 Portionen Preise: Discount: >6.67 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.65 € Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in | |
Hühnerfrikassee Ii 4 Portionen Preise: Discount: >7.05 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.07 € 1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der | |
Hühnerfrikassee Lindenstrasse 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.45 € Das Suppengemüse säubern und in grobe Stücke schneiden. Das Suppenhuhn waschen und säubern und in einem großen Topf zusammen mit dem Suppengemüse geben,mit | |
Hühnerkraftbrühe mit schwarzen Trüffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.58 € Aus einem Teil des Suppengemüses dünne Streifen für die Suppeneinlage schneiden und vorgaren. Den Rest mit dem grob gewolften Geflügelfleisch und den Eiweiß | |
Hühnersuppe mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Reis immer nur als Beilage zu servieren, ist viel zu schade. Gemüse putzen. Lauch gründlich waschen. Möhren und Sellerie schälen. Anschließend Lauch, Möhren | |
Hühnersuppentopf mit Einlage 1 Rezept Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.02 € Brühe erhitzen, Suppengemüse und Safran hineingeben und 15-20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Dann das Fleisch hineingeben und die Suppe kräftig mit Tabasco | |
Hummer auf Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.36 € 1. Tiefgefrorene Hummer auftauen lassen. Schalotten abziehen. Suppengemüse putzen, eventuell schälen und waschen. Speck, Schalotten und Suppengemüse klein | |
Hummercremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >9.85 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >9.97 € Hummer nach Packungsanweisung auftauen (am besten über Nacht, aufbrechen und auslösen (Schalen aufbewahren). Garnelen aus den Schalen lösen, auf der Rückseite |
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