Rezept 121 bis 135 von 254
 | Lammkutteln (Vincent Klink) 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >5.91 € Lammkutteln in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit Suppengemüse und einer gespickten Zwiebel weichkochen. (mind. eine Stunde). Schalotten und Knoblauch in |
 | Lammschulter 3 Portionen Preise: Discount: >8.03 € EU-Bio: >19.22 € Demeter: >19.22 € Fleisch pfeffern, salzen und rundum in einem Bräter mit Olivenöl leicht braun anbraten. Suppengemüse, Schalotten und Knoblauch dazugeben und bei sanfter Hitze |
 | Lammschulterbraten mit Tzatziki 4 Portionen Preise: Discount: >13.68 € EU-Bio: >32.46 € Demeter: >32.54 € Fleisch pfeffern, salzen und mit Knoblauch einreiben. Ofen auf Grillfunktion schalten und das Fleisch auf einem Blech in die untere Etage bei 200 Grad schieben. |
 | Lavatasalat mit Muschelsülzchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.14 € Raffiniert, für Gäste. Die Muscheln unter fließendem Kaltwasser gründlich bürsten. Muschelbart entfernen, beschädigte und offene Muscheln wegwerfen (*). |
 | Leberknödelsuppe mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >11.18 € Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit |
 | Leberknödelsuppe - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.98 € Die Rinderknochen in einen Topf geben und mit 2 1/2 l Wasser auffüllen. Das Suppengemüse dazugeben und mit Salz und etwas Muskat würzen. Hieraus entsteht |
 | Linsen im Tonkrug gegart 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.81 € Gewaschene Linsen in Mineralwasser einweichen. In einen hohen Tonkrug geben. Gewaschenes, geschnittenes Suppengemüse, gehackte Zwiebel und Räucherspeck |
 | Linsen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >6.08 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >7.83 € Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln mit Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. |
 | Linsen mit Spätzle 2 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.94 € Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln mit Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. |
 | Linsen mit Spätzle Ard-Buffet 2 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.29 € Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln mit Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. |
 | Linseneintopf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >8.99 € Linsen waschen, abtropfen lassen. Fleisch würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebel abziehen, vierteln, kurz mitbraten. Suppengemüse und Kartoffeln waschen, |
 | Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.08 € Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die |
 | Linsensuppe mit Lammfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >14.42 € EU-Bio: >21.92 € Demeter: >22.00 € Lammfleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Im heißen Fett anbraten. Würzen. Speck- und Zwiebelwürfel zugeben, kurz mitbraten. Wein und Brühe zugießen |
 | Delikater Marokko-Topf mit Kichererbsen und Hähnchen 2 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.31 € Fleisch abspülen, abtupfen und flacher klopfen. Den Knoblauch schälen und hacken. Kichererbsen abgießen, abspülen. Das Suppengemüse putzen, klein schneiden. |
 | Lungenhaschee mit Setzei 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.10 € Die gesäuberte Lunge in Stücke schneiden, in Salzwasser aufkochen und gut abschäumen. Suppengemüse, 1 Zwiebel, Lorbeerblätter, Piment, Salz und Pfeffer |
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