Rezept 46 bis 60 von 627
 | Chrut und Ghackets 4 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.67 € Demeter: 4.50 € Zwiebel schälen und würfeln. Wirz (D: Wirsing) halbieren, den Strunk entfernen, längs und quer schneiden, so daß Würfel entstehen. Die Kartoffeln schälen und |
 | Cocido, spanischer Suppentopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.71 € Hachse, Ente und Schinken in kochendem Wasser aufsetzen und bei kleiner Hitze langsam ziehen lassen. Gut abschäumen und vorgequollene Kichererbsen hinzugeben. |
 | Couscous mit Lamm (Petra) 8 Portionen Preise: Discount: >18.95 € EU-Bio: >39.82 € Demeter: >40.13 € In einem großen schweren Gussbräter die Fleischstücke im heißen Öl portionsweise scharf anbraten, auf einen Teller geben. Dann die Zwiebelwürfel in den Topf |
 | Couscous mit Lammfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >23.43 € EU-Bio: >24.86 € Demeter: >25.07 € Vom Fleisch Fett und Sehnen abschneiden. Grob würfeln. Zwiebeln abziehen und würfeln. Tomaten überbrühen und abziehen. Petersilie abspülen und mit den Stielen |
 | Crêpes mit Wirsingfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 5.30 € EU-Bio: 6.18 € Demeter: 6.61 € Mehl in eine Schüssel sieben. Milch, 75-125 ml Wasser, Ei und 1U2 TL Salz verquirlen, nach und nach mit dem Schneebesen klümpchenfrei unter das Mehl rühren. |
 | Crepinette vom Maishähnchen mit Honigjus auf gerahmtem... 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.15 € Die Maishähnchenbrüste salzen und pfeffern. Auf jeder Seite eine Minute braten. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Aus Milch, Ei, Mehl, |
 | Curry-Kohlsuppe mit Mettbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.87 € Die Mettbällchen werden mit Chili scharf gemacht separat gebraten und dann zur Suppe gegeben Wirsing in 3 cm große Stücke schneiden. Paprika halbieren, |
 | Curry-Wirz-Krapfen 8 Krapfen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.87 € Für den Teig Mehl und Salz vermischen. Zuerst das Öl, dann nach und nach das Wasser dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt ca. eine Stunde |
 | Deftiger Eintopf (Basisch) 5 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >4.43 € Zutaten sind ausreichend für 5-6 Personen. Die Zwiebel in der butter in einem großen Edelstahltopf glasig dünsten. Das restliche Gemüse waschen, |
 | Die Bagna Cauda 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >11.43 € Im Piemont liebt man in dieser kalten Jahreszeit ein Gericht, das sich mit einer Art Fondue vergleichen lässt: Bagna cauda. Übersetzen lässt sich das etwa mit |
 | Die Bagna Cauda - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >11.43 € Die geschälten Knoblauchzehen in 1/4 Liter Öl eine gute Stunde leise "simmern" lassen. Wenn gesalzene Sardellenfilets verwendet werden, das Salz unter Wasser |
 | Dorschfilet auf Wirsing in Kümmelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >25.26 € EU-Bio: >25.09 € Demeter: >25.29 € Den Wirsing waschen, putzen und in gleichmäßige schmale Streifen vom Strunk schneiden. In 30 g Butter andünsten mit Salz und Kümmel würzen. Zugedeckt mit 1/2 |
 | Barberie-Ente an Rahmwirsing mit Gebratener Polenta 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.65 € Den Wirsingkopf von den äußeren grünen Blättern befreien, vierteln und den Strunk heraus schneiden. Wirsing in Würfel schneiden, in Salzwasser mit Biss |
 | Eier auf Wirsing mit Brotkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.81 € Wirsing putzen und den Strunk herausschneiden. Wirsing in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und in einem großen flachen Topf in heißem Fett |
 | Einfache Fleischbrühe (Bouillon) 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Nachdem man ein Stück mageres Ochsenfleisch vom Schlegel ausgebeint hat, zerschneide man es in Stücke, zerhacke ebenfalls die Knochen klein, wasche alles schnell |
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