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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 21 bis 30 von 364
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Rezepte 21 bis 30 von 364
Kartoffel-Steinpilz-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~8.75 €
Getrocknete Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, wasche, kleinschneiden. In heißer ...
Pilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.64 €
EU-Bio: ~16.96 €
Steinpilze in etwas warmem Wasser einweichen. Champignons, Shiitake-Pilze und Austernpilz abreiben und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein ...
Nudeln mit Sherrypilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.27 €
Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben und mit Sherry begießen. Mindestens 3 Stunden quellen lassen. Eingeweichte Pilze mit Sherry und Brühe in einer offenen Pfanne ...
Bandnudeln mit Majoran-Pilz-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.38 €
Steinpilze in 1/8 Liter Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Champignons putzen, blättrig schneiden und ...
Geräucherte Forelle mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Die Forellen ausnehmen und waschen, dann bestreicht man sie mit Salz, Lorbeerblätter, legt die getrockneten Pilze hinein und stellt die so zubereiteten Forellen in ...
Rehrücken mit Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >10.07 €
Rehrücken abspülen, trocknen. Eventuell noch anhaftende Haut und Sehnen entfernen, dabei das Messer dicht unter der Haut entlangführen, damit möglichst wenig Fleisch ...
Rehschlegel mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben, einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Topf beiseite stellen und den Inhalt kalt werden ...
Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al Vino E Funghi
1 RezeptPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.37 €
(*) Kochen wie im Veltlin Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen. Salzen, mit dem Rotwein ablöschen und auf ...
Große Pilzpirogge
20 PortionenPreise:
Discount: >12.28 €
EU-Bio: >13.29 €
Die Steinpilze in heißem Wasser einweichen. 200 ml Pilzfond aufkochen und den Reis darin bei milder Hitze 16-18 Minuten offen ausquellen lassen. Den Reis mit 20 g ...
Gefüllte Rote Bete auf Brunnenkressesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.29 €
Rote Bete mit Wacholder, Lorbeer, Salz und Pfeffer in kochendem Wasser 30-35 Minuten garen, abkühlen lassen. Rote Bete pellen, Wurzel- und Stielansatz abschneiden. ...
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