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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 61 bis 70 von 364
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Rezepte 61 bis 70 von 364
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6
8 PortionenPreise:
Discount: >29.95 €
EU-Bio: >30.68 €
1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel ...
Braten: Ochsenfleisch in Rotwein
6 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.14 €
Speckschwarte abschneiden. Das Ochsenfleisch in etwa 5 cm große Würfel, den Speck in 1 cm große Würfel schneiden und zusammen mit der Speckschwarte in eine große ...
Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >13.50 €
1. Die Pilze putzen, nur abreiben und grob würfeln. Broccoli- und Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5 Minuten knapp garen, in Eiswasser abschrecken und gut ...
Steinpilz-Linsen
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.08 €
EU-Bio: ~7.66 €
Die Steinpilze mit heißem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln und Speck sehr fein würfeln und im heißen Schweineschmalz andünsten. Steinpilze ...
Wirsingrouladen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >9.08 €
Die getrockneten Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann herausnehmen, ausdrücken und fein hacken. Das Brötchen würfeln und in Milch ...
Ungarische Gemüsesuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.21 €
Die Kartoffel schälen und würfelig schneiden, die Karotten ebenfalls schälen und in feine Scheiben schneiden, den Karfiol in kleine Teile (Röschen) zerteilen, die ...
Filet vom Angusrind mit Steinpilzrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >8.94 €
Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, für mindestens 5 Stunden in Öl einlegen. Für das Risotto: Die getrockneten Steinpilze in Wasser einlegen (ca. 30 Minuten ...
Crespelle mit Spinat und Steinpilzsauce
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >13.44 €
1. Getrocknete Steinpilze in 250 ml lauwarmem Wasser einweichen und beiseite stellen. Das Mehl mit je 1 Prise Salz und Zucker und 300 ml Wasser glatt verquirlen, 10 ...
Wildsuppe mit Rehfilet und Rosenkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.02 €
1. Rosenkohl putzen, waschen und abtropfen lassen. Porree putzen, in Ringe schneiden und waschen. Möhren, Petersilienwurzeln und Sellerie schälen und in dünne ...
Fasan im Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.46 €
Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem ...
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