Rezept 46 bis 60 von 364
Emmentaler-Hörnli-Cake 4 Portionen Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 5.02 € Demeter: 5.39 € Pilze in warmem Wasser 20 Minuten einweichen, dann in ein Sieb gießen und gut waschen. Abtropfen lassen, grob hacken. Inzwischen Hörnli in viel Salzwasser al | |
Entennavarin mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >12.12 € Demeter: >12.94 € Ein Teil vom Fett der Entenbrüstchen wegschneiden. Die Entenbrüstchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in der | |
Erbsen-Sahne mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.06 € Steinpilze im Wasser aufkochen, beiseite stellen. 15 bis 20 Minuten quellen lassen. Zuckererbsen putzen, waschen, eventuell halbieren. Schinken in breite | |
Erdäpfel-Woizerl-Auflauf* 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.95 € *Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie | |
Essenz von Steinpilzen 6 Portionen Preise: Discount: >10.66 € EU-Bio: >10.66 € Demeter: >10.59 € Die Steinpilze 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Rindfleischwürfel, Karotten, Sellerie, Lauch und Tomaten sowie die abgetropften Pilze durch die mittlere | |
Fasan im Topf 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.98 € Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem | |
Feines Filetspitzen-Ragout 10 -12 Portionen Preise: Discount: >24.96 € EU-Bio: >24.80 € Demeter: >25.23 € 1. Steinpilze in 1/2 l lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben | |
Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >9.23 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.46 € Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in | |
Feines Linsensüppchen mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >12.96 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.20 € Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in | |
Fettuccine ai funghi 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.63 € Sauce: Öl in einer Bratpfanne warm werden lassen. Schalotte und Knoblauch andämpfen. Pilze beigeben, ca. fünf Minuten mitdämpfen. Mehl und Thymian beigeben, | |
Fettuccine Alla Romana 1 Rezept Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.48 € Getrocknete Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit | |
Fettuccini alla Romana 1 Rezept Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.48 € Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den Pilzen in | |
Filet vom Angusrind mit Steinpilzrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >7.47 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.61 € Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, für mindestens 5 Stunden in Öl einlegen. Für das Risotto: Die getrockneten Steinpilze in Wasser einlegen (ca. 30 | |
Frittata mit Nudeln, Erbsen und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >8.41 € Die Steinpilze mit reichlich warmem Wasser bedeckt etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und gut abtropfen lassen, dann grob hacken. Reichlich Salzwasser | |
Frühlings-Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.45 € Zwiebel in Butter oder Margarine anschwitzen. Kartoffel zugeben, mit Milch und Wasser (oder Bouillon) aufgießen. Etwa 15 Minuten kochen lassen. Ein Drittel der |
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