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Zutat: Steinpilze - getrocknet
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Rezepte 31 bis 40 von 364
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Rezepte 31 bis 40 von 364
Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al Vino E Funghi
1 RezeptPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.37 €
(*) Kochen wie im Veltlin Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen. Salzen, mit dem Rotwein ablöschen und auf ...
Steinpilz-Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~3.98 €
Die Mayonnaise können Sie so zubereiten: Für 4 Portionen Steipilze 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Ei und Öl in einem hohen Gefäss mit dem Schneidstab ...
Feines Filetspitzen-Ragout
10 -12 PortionenPreise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >28.20 €
1. Steinpilze in 1/2 l lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben schneiden. ...
Pilzgulasch - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.73 €
Die Pilze trocken säubern und die Enden der Stiele abschneiden, etwa 100 g zur Seite stellen für den Fond. 1 Zwiebel, Kartoffel und Knoblauch in Scheiben schneiden ...
Klare Pilzsuppe mit Polentanockerl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.46 €
30 Minuten , einfach Zwiebel ungeschält trocken anrösten. Wurzelgemüse klein schneiden, anrösten und mit kaltem Wasser aufgießen. Pfeffer, Lauch, Liebstöckel und ...
Essenz von Steinpilzen
6 PortionenPreise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >14.16 €
Die Steinpilze 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Rindfleischwürfel, Karotten, Sellerie, Lauch und Tomaten sowie die abgetropften Pilze durch die mittlere Scheibe ...
Wildragout
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Wildfleisch vom Metzgermeister in mundgerechte, feine Würfel schneiden lassen - dabei müssen die groben Häute und Sehnen entfernt werden. Ideal zum Schmoren ist ...
Ricotta-Spinat-Gnocchi mit Steinpilzrahm (Malfatti)
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.08 €
EU-Bio: ~11.50 €
Die Steinpilze in 125 ml warmem Wasser einweichen. Den Ricotta in eine Schüssel geben. Salzen und pfeffern, mit Ei, Parmesan, Mehl und Semmelbröseln mischen, mit ...
Steinpilznudeln mit Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.69 €
1. Für den Nudelteig die Steinpilze im Küchenmixer fein mahlen. Steinpilzmehl, Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser und Salz in eine Küchenmaschine ...
Puten-Medaillons auf Porree-Pilz-Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.03 €
1. Steinpilze in 3/8-1/2 l kaltem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. 4 Speckscheiben halbieren, Rest fein würfeln und knusprig braten. Petersilie waschen und, bis auf ...
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