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Rezept 1306 bis 1320 von 2005
Risotto verde - Variation 1Risotto verde - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.03 €   EU-Bio: >5.67 €   Demeter: >6.01 €
Zwiebeln und Gemüse im Olivenöl andünsten. Reis beigeben und kurz mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit der Hälfte der Bouillon auffüllen. Nach   
Risotto vom Schwarzen ReisRisotto vom Schwarzen Reis   2 Portionen
Preise: Discount: >2.58 €   EU-Bio: >3.20 €   Demeter: >3.32 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach   
Risotto, GrundrezeptRisotto, Grundrezept   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
(*) Kann auch weggelassen werden (**) außer bei Fischgerichten Zwiebel in einer nicht zu hohen Kasserolle in Olivenöl andünsten. Sie darf sich nicht dunkel   
Risotto, klassisch und 3 VariationenRisotto, klassisch und 3 Variationen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >3.13 €
Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen.   
Risotto-GrundrezeptRisotto-Grundrezept   4 Portionen
Preise: Discount: >0.18 €   EU-Bio: >0.21 €   Demeter: >0.33 €
Zubereitung:   
Risottoküchlein mit MozzarellaRisottoküchlein mit Mozzarella   7 Portionen
Preise: Discount: >2.84 €   EU-Bio: >3.39 €   Demeter: >3.82 €
1. Brühe zum Simmern bringen. 1 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Olivenöl in einem schweren Topf mittelstark erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Den   
Rissoto a la MichaelRissoto a la Michael   2 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.67 €   Demeter: >1.75 €
Zwiebeln fein hacken und in Butter andünsten. Bratwurst enthäuten und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Reis hinzugeben und glasig dünsten. Weißwein zugeben,   
Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und ParmesanRoastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan   1 Rezept
Preise: Discount: >5.25 €   EU-Bio: >6.22 €   Demeter: >6.22 €
Den Backofen auf 180/190 °C vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. In einem Esslöffel Olivenöl in einer ofenfesten   
Roastbeef mit Kräuterkruste mit gefülltem Yorkshire-PuddingRoastbeef mit Kräuterkruste mit gefülltem Yorkshire-Pudding   4 Portionen
Preise: Discount: >9.49 €   EU-Bio: >11.80 €   Demeter: >12.12 €
Roastbeef grob parieren, Sehnen entfernen, salzen und pfeffern. Dann auf beiden Seiten in Fett scharf anbraten und für etwa 20 Minuten in den Ofen bei etwa 180   
Roccola PestoRoccola Pesto   1 Rezept
Preise: Discount: 3.55 €   EU-Bio: 4.85 €   Demeter: 4.85 €
Den Ruccola, Knoblauch, Pinienkerne, mit einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anschließend den Balsamicoessig und den Parmesan dazugeben,   
Roh Gebratener Spargel mit BärlauchrisottoRoh Gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >11.85 €   EU-Bio: >12.31 €   Demeter: >16.34 €
Den weißen Spargel schälen, den grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen. Die Spargelschalen im Wasser mit Salz und Zucker etwa 1/2 Stunde auskochen, dann   
Roh gebratener Spargel mit Rucola-RisottoRoh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >16.48 €   EU-Bio: >17.73 €   Demeter: >21.69 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Beides in 6 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und   
Rohe TomatensauceRohe Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.16 €   EU-Bio: >4.40 €   Demeter: >4.44 €
Die Tomaten häuten. Zusammen mit den Oliven, durchgepressten Knoblauch und den Frühlingszwiebeln mit einem Pürierstab zerkleinern. Das Olivenöl hinzugeben und   
Rolis PetersiliesuppeRolis Petersiliesuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.95 €   Demeter: >4.13 €
Zwiebel und Knoblauch fein hacken; in der Butter andünsten. Mehl dazugeben und kurz mitdünsten. 'Noilly Prat' mit Bouillon vermischen und unter Rühren zugeben.   
Rollbraten mit PilzfüllungRollbraten mit Pilzfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >9.90 €   EU-Bio: >9.94 €   Demeter: >10.34 €
Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken. Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 EL Pflanzenöl andünsten, leicht mit Salz und   

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