Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 891 bis 900 von 2002

Kürbisquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >8.05 €
Butter mit dem Mehl, 1 kräftige Prise Salz und etwa 3 El. kaltem Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Eine Form von 28 cm Durchmesser damit auskleiden, dabei einen ...

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Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.93 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und die ...

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Rucola-Crostini mit Garnelen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Garnelen auftauen lassen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Tomaten abbrausen, putzen, vierteln und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel ...

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Conchiglie mit Huhn-Ricotta-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >16.72 €
Demeter: >16.22 €
Die Pasta in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Gut abtropfen. Das Öl in eine großen Bratpfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch ...

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Farfalle mit Gemüsebolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.65 €
(*) kann man auch weglassen, dann einfach die doppelte Menge Gemüsebrühe verwenden Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel und Lauch putzen und in sehr feine ...

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Spinatknödel (Meuth - duttenhofer)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.07 €
Das Brot klein würfeln - wenn man es kurz anfriert, krümelt es sich nicht so sehr. Mit der warmen Milch vorsichtig befeuchten und ziehen lassen. Inzwischen den Spinat ...

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Torta Pasqualina, pikante Torte

1 28cmform
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >12.11 €
Demeter: >12.35 €
Den Teig ausrollen und zwei Kreise vom Durchmesser der Springform ausstechen. Dabei an den großen Rand (4 bis 5 Zentimeter) des unteren Kreises denken. Brot in der ...

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Gefüllte Fischfilets mit Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.70 €
Demeter: >14.70 €
Lachs in Streifen schneiden, Spinat blanchieren, Petersilie hacken. Alle Zutaten auf die Fischfilets verteilen, die schräg aufgerollt werden. Röllchen in Butter ...

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Putenschnitzel mit Tomaten-Käsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >22.55 €
Demeter: >21.54 €
Für die Kruste weiche Butter cremig rühren. Die abgetropften Tomaten in kleine Würfel schneiden. Das Toastbrot entrinden und im Mixer fein zerkrümeln. Die Butter mit ...

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Aubergine auf Parma-Art

3 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >6.37 €
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Auberginenscheiben von ...

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