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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 1 bis 10 von 594
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Rezepte 1 bis 10 von 594
Schweinebraten mit Backpflaumen und Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.43 €
EU-Bio: ~13.46 €
Die Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten, ...
Fränkischer Reiberdatschi
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.76 €
Das Fleisch in kleine, fingergroße Würfel schneiden, gleichmäßig auf eine Raine verteilen, salzen und pfeffern, nach Geschmack bei sehr magerem Fleisch ein wenig ...
Thüringer Rostbratwürste
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.59 €
EU-Bio: ~13.59 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes drehen. Schweinefleisch nach Möglichkeit nicht durch den Wolf drehen, sondern auf einem Hackbrett erbsengroß ...
Schweinefleisch mit Piment
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.62 €
EU-Bio: ~15.13 €
Zwiebel schälen, fein würfeln, Knoblauch häuten. Das Fleisch waschen, in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneiden. Die Pimentkörner im Mörser zerstoßen. Das ...
Farfalle mit Schweineragout
6 PortionenPreise:
Discount: ~18.14 €
EU-Bio: ~16.78 €
Die Schwarte von der Schweineschulter abschneiden, mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen und quer in 4 gleich große Stücke schneiden. Schwarte auf ein ...
Kümmelfleisch mit Bier
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.69 €
EU-Bio: ~6.29 €
Den gewürfelten Speck auslassen, die grobgewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen und den gehackten Kümmel zugeben. Das gewürfelte, mit Salz und Paprika gewürze ...
Kohlrabi-Eintopf
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.84 €
EU-Bio: ~12.15 €
Fleisch würfeln, in Öl anbraten. Zwiebeln, Nelken, Wacholder und Salz zufügen. Brühe angießen und 60 Minuten kochen. Kartoffeln, Kohlrabi und Erbsen und ...
Berliner Kartoffelsalat
20 PortionenPreise:
Discount: ~31.37 €
EU-Bio: ~35.70 €
Schweine- und Kalbfleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fett im Bräter erhitzen und beide Fleischstücke darin rundherum braun ...
Frühlingsrollen - Loempias
6 StückPreise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.79 €
Für die Füllung das Schweinefleisch klein würfeln und in der Pfanne gut bräunen. Die zerkleinerte Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Danach Ketjap, Sambal ...
Hirtentopf - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~36.80 €
EU-Bio: ~34.92 €
Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Dörrfleisch würfeln und mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform schichten. Alles ca. 2 Stunden ...
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