Werbung/Advertising
Zutat: Roggen - Körner
Seite 1 von 9
Rezepte 1 bis 10 von 85
Seite 1 von 9
Rezepte 1 bis 10 von 85
Roggenbrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.23 €
EU-Bio: ~1.23 €
Roggen fein mahlen. Sauerteig mit Wasser verrühren und mit zerbröckelter Hefe in der Rührschüssel der Küchenmaschine vermengen. 250 g Roggenvollkornmehl hinzufügen ...
Roggenbrot mit Haferflocken
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.99 €
Roggenkörner in Wasser (1) geben, aufkochen und zugedeckt 15 Minuten quellen, dann abkühlen lassen. Mehlsorten mit Gewürzen in einer Schüssel mischen. Eine Mulde in ...
Pain d’epices - Französisches Gewürzbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.20 €
EU-Bio: ~2.59 €
Honig, Zucker und Milch in eine Pfanne geben. Unter Rühren erwärmen; Natron darin auflösen. Restliche Zutaten bis einschließlich Weizen in einer Schüssel ...
Roggen-Kartoffelbrot mit Backferment
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.19 €
EU-Bio: ~2.31 €
Für den Vorteig die Roggenkörner fein mahlen und mit dem Backfermentpulver, dem Wasser und dem Honig verrühren. Den Vorteig mit einem Tuch bedeckt mindestens 24 ...
Fünfkornbrot mit Backferment
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~2.53 €
Alle Körner gründlich unter warmen Wasser waschen, notfalls auslesen. Mit 1 Liter Wasser auf kleinster Stufe 20 Minuten kochen. Falls das Wasser nicht ganz aufgesogen ...
Körnerbrot
1 PortionPreise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.61 €
Getreide mahlen, den Dinkel fein, den Roggen grob schroten. Wasser auf Körpertemperatur erwärmen und Trockenhefe darin auflösen. Danach alle Zutaten in einer ...
Lauch-Zwiebelkuchen mit Erdnüssen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~9.07 €
Die Hefe in der Milch auflösen. Den Weizen und den Roggen zusammen mit dem Kümmel und Koriander fein mahlen. 2/3 des Mehls unter die Hefemilch rühren. Die Butter ...
Lauch-Zwiebelkuchen mit Nüssen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.12 €
EU-Bio: ~8.86 €
Teig zubereiten, gründlich verkneten und als Kugel geformt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Lauch putzen, waschen und in ...
Roggenplätzchen mit Mandeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.87 €
Diese Vollwert-Roggenplätzchen gelingen leicht. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 40 Roggenplätzchen. Die Butter mit dem Eigelb und dem Ahornsirup schaumig rühren. Das ...
Kürbisbrot aus Weizen und Roggen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~2.80 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 2 Kürbisbrote. Kürbis einer beliebigen Sorte (auch Zucchini) schälen, in Stücke schneiden und mit wenig Wasser kurz zu ...
Werbung/Advertising
